Все рецепты

Гадо-гадо: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.21
113 оценки
Гадо-гадо
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Римское сердце1
Помидоры2
Морковь2
Огурец250 г
Цветная капуста250 г
Соленый арахис150 г
Соевый соус2 ст.л.
Кокосовое молоко200 мл
Тертый свежий имбирь2 ч.л.
лук-шалот2
Чеснок2 стручка
Масло2 ст.л.

Приготовление:

1Разложите цветную капусту соцветиями на блюде с листьями романа, четвертинками помидоров, огурцами и морковными палочками.
2Смешайте арахис с тертым имбирем.
3Растопить нарезанный лук-шалот 2 мин в горячем масле. Добавьте арахис и прессованный чеснок. Продолжайте готовить 1 мин, помешивая, затем влейте кокосовое молоко и соевый соус. Тушить еще 2 минуты. Подавайте этот теплый или холодный соус в миске к сырым овощам.

Описание рецепта Гадо-гадо:

Великолепный кулинарный рецепт обязательно понравится вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо обязательным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: римское сердце, помидоры, морковь, их весьма просто найти в магазине.

Гадо-гадо готовится очень просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 18 декабря 2021

Просто, вкусно и быстро

Приготовление рецепта 'гадо-гадо' - это самое простое и быстрое, что я только делала! Всего за 20 минут был готов не только очень вкусный, но и красивый салат. Имбирный соус оказался очень ароматным, и арахис помог добавить текстуру. Рекомендую всем, кто желает подкрепиться быстро и вкусно!

Алексей 14 мая 2022

Необычно и вкусно

Этот рецепт гадо-гадо - это необычное блюдо для меня, но я был впечатлен! Подавал его на партии друзей, и все они были в восторге. Я оставил некоторые овощи сырыми и нарезал другие на кусочки, азиатский соус оказался очень вкусным, изменяющимся от сладости до остроты. Рекомендую использовать цветную капусту вместо обычной для добавления яркости и цвета.

Дарья 01 октября 2022

Отличный веганский вариант

Я люблю растительную еду, и этот рецепт стал отличным вариантом для меня. Сырой огурец, морковь и помидоры дополняют друг друга вкусами и текстурами, а соус добавляет азиатской пикантности и остроты. Я использовала нежирное кокосовое молоко, которое сделало соус более легким и питательным. Рекомендую вам попробовать этот рецепт, чтобы продемонстрировать свои кулинарные способности, которые должны быть определенно попробованы!

Софья 09 декабря 2022

Легкий и освежающий

Я искала легкое и освежающее блюдо, чтобы поделиться на пикнике с друзьями, и рецепт гадо-гадо показался мне идеальным. Овощи, арахис и соус создают богатый и яркий вкус, и я использовала более красный помидор и желтые морковки для создания яркого визуального эффекта. Я действительно наслаждалась этим блюдом, а мои друзья были в восторге и просят, чтобы я снова приготовила это следующий раз! Рекомендую к попробовать!

Марина 29 января 2023

Некоторые огурцы были слишком терпкие

В большинстве своем рецепт гадо-гадо был довольно хорошим, но некоторые огурцы, которые я использовала, оказались слишком терпкими. Имбирный соус, однако, добавил интересный вкус и остроту, которые были реально интересны. Это блюдо, несомненно, легко приготовить и красиво декорировано, так что это идея следующей задуматься о том, чтобы добавить к кормлению по-восточному.

Виктория 13 марта 2023

Общий вкус был отличный, но соус был слишком жидким

Я попробовала готовить рецепт гадо-гадо, и была впечатлена общим результатом и вкусом, но соус оказался слишком жидким и переливался на моих овощах. Я не знаю, почему соус получился слишком жидким; возможно, это было связано с тем, что я использовала более жирное кокосовое молоко, которое привело к большему количеству жидкости. В целом, это было большое блюдо, которое я буду готовить снова, возможно, с жидким для дипа, которое я сделала сама.

Ирина 14 марта 2023

Взрыв вкуса и цвета

Я была в восторге от рецепта гадо-гадо! Это блюдо было не только очень вкусным, но и ярким, с разнообразием овощей и нежными азиатскими пряностями. Я оставила овощи сырыми, чтобы увеличить их текстуру, и использовала лучики резных морковных косичек, чтобы украсить плато. Соус оказался немного слишком пряным, но это на самом деле добавило еще больше вкуса. Я порекомендую это блюдо всем, кто ищет простой, азиатский рецепт, который насыщает и вдохновляет!

Анастасия 17 марта 2023

Баланс пряностей не на месте

Рецепт гадо-гадо был довольно удобным и легким для приготовления, но я думаю, что соус оказался слишком пряным для моих вкусов. Я добавила все те же овощи, которые рекомендованы в рецепте и следовала инструкциям, а все же соус был слишком пряным для меня. Может быть, в следующий раз я попробую отрегулировать и количество аджики соуса, чтобы уравновесить его, или использовать менее острую аджику очень осторожно. В целом, рецепт гадо-гадо - это очень хороший идеальный вариант растительной еды, но просто сварите это в дополнение к своим потребностям в пряности и желанию.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать