Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
15 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Жидкая мука | 150 г |
| Яйца | 4 |
| Молоко | 200 мл |
| Сахар | 15 г |
| Масло | 50 г |
| Вишня в сиропе | 400 г |
| Сахарная пудра | 1 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1В миске смешайте муку с 15 г сахарной пудры и солью.
2Отделите белки от желтков яиц.
3Сделайте углубление в центре муки, добавьте яичные желтки и взбейте.
4Влейте молоко, постепенно добавляя муку. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы удалить комочки.
5В кастрюле нагрейте 30 г измельченного сливочного масла до орехового состояния. Добавить в тесто и перемешать. Накройте тесто и дайте ему постоять минимум 30 минут.
6В салатнице взбейте яичные белки, пока они не станут густыми.
7Добавьте их в тесто для блинов, приподняв массу лопаткой.
8В большой высокой сковороде нагрейте оставшееся масло.
9Влить тесто и варить 5 минут.
10Разделите вишни в тесте.
11Выпекайте сковороду при температуре 180 ° C от 10 до 15 минут.
12Посыпьте поверхность блина сахарной пудрой.
Великолепный рецепт блюда непременно понравится вашей семье. Необычное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: жидкая мука, яйца, молоко, их довольно просто отыскать в ближайшем супермаркете.
Гигантский и пышный вишневый блинчик готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 8 порций.
Алена 26 июля 2021
Благоухающий вкус идеален!
Очень довольна этим рецептом! Блинчики получились просто потрясающие - ароматные, легкие и нежные. Тесто получилось легко смешать и ужасно вкусно. Вишни дали особый, сладкий вкус. Сахарная пудра сверху придает добротный вид и усиливает сладость. Обязательно буду готовить еще раз!
Мария 23 мая 2022
Вкусно, но долго!
Рецепт интересный, решила попробовать. Но, к сожалению, приготовление длилось дольше, чем я ожидала. Результат впечатляет - блинчики получились объемные и очень аппетитные. Но я не ожидала, что их так много будет - для меня 8 порций слишком много. Но в общем, рецепт отличный, если есть время и желание!
Юлия 16 октября 2022
Идеальное угощение для гостей!
Готовила это блюдо на выходные, когда у нас были гости - они просто в восторге были! Блинчики получились воздушные и сочные, а вишня добавила приятную кислинку. Декорировала сахарной пудрой и сразу поставила на стол. Гости просто не могли оторваться от этих вишневых блинчиков, все слопали и даже попросили рецепт. Отличный вариант для торжественных мероприятий!
Анна 30 ноября 2022
Вкусно, но такое себе!
Решила разнообразить завтрак и приготовить этот рецепт. Блинчики получились неплохие, но не впечатлили как-то особо. Немного пышные, но не очень сладкие. Вишня внутри добавила необычный вкус, но в целом я бы назвала это блюдо средним. Наверное, еще раз его не приготовлю.
Елена 04 июня 2023
Идеально для вкусного завтрака!
Этот рецепт для меня стал настоящим открытием. Блинчики получились нежными и ароматными, уходят сочными и сладкими. Даже не ожидала такого результата! Вишня в сиропе добавляет приятную кислинку и делает блины настоящим угощением. Приятно удивлена и обязательно буду готовить еще!
Людмила 07 июня 2023
Быстро и вкусно!
Понравилось, что рецепт не занимает много времени. Легко и быстро приготовить эти блинчики. Они получаются большие и пышные, а вишня дает приятную кислинку. Существенный минус для меня - это калорийность. Не могу позволить себе такое калорийное блюдо часто, но на праздники - в самый раз!
Марина 21 июня 2023
Легко и вкусно!
Для меня этот рецепт стал спасением, когда не знала, чем удивить свою семью на завтрак. Очень легко и быстро готовится - домашние члены были в восторге от этих вишневых блинчиков. Очень вкусные и пышные, а сахарная пудра сверху добавляет красоты! Буду готовить еще!
Евгения 26 июня 2023
Неожиданный результат
Решила попробовать этот рецепт из интереса. Может, и не очень поклонница вишен, поэтому результат для меня был неожиданный. Блины получились слишком сладкими и калорийными. Вишня внутри добавляет яркости, но мне не понравилась такая сочетаемость. Попробовала один раз и больше не повторю.
Екатерина 26 июня 2023
Восхитительный ужин!
Сделала эти блинчики на ужин для семьи и все в восторге! Рецепт прост, но результат просто волшебный. Блины получились нежные и пышные, а вишни внутри добавили неповторимый вкус. Декорировала блюдо сахарной пудрой и подала с сиропом. Съели все до последней крошки и еще просили готовить такие блины снова. Очень довольна!
Оставьте свой отзыв:
