Все рецепты

Гигантский яблочный блин: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.96
152 оценки
Гигантский яблочный блин
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Жидкая мука150 г
Яйца4
Яблоки4
Ложка. порошок корицы мокко1
Молоко150 мл
Сахар25 г
Масло50 г
Соль

Приготовление:

1В миске смешайте муку с 15 г сахарной пудры и солью.
2Отделите белки от желтков двух яиц.
3Сделайте углубление в центре муки, добавьте желтки и 2 целых яйца и взбейте их.
4Влейте молоко, постепенно добавляя муку. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы удалить комочки.
5В кастрюле нагрейте 30 г измельченного сливочного масла до орехового состояния. Добавить в тесто и перемешать. Накройте тесто и дайте ему постоять минимум 30 минут.
6В салатнице взбейте яичные белки, пока они не станут густыми.
7Добавьте их в тесто для блинов, приподняв массу лопаткой.
8Очистите яблоки, разрежьте их на четвертинки, удалите сердцевину, а затем нарежьте ломтиками. Смешайте ломтики яблока с 10 г сахарной пудры и корицей.
9Обжарить яблок в 5 г сливочного масла на сильном огне в течение 2 минут. Залейте яблоки жидкого теста и обжарьте блин с обеих сторон. Повторите то же самое с остальными яблоками и остальным тестом.

Описание рецепта Гигантский яблочный блин:

Отличный кулинарный рецепт несомненно понравится вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: жидкая мука, яйца, яблоки, их легко найти в ближайшем супермаркете.

Гигантский яблочный блин готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 09 июля 2021

Вкусное и быстрое блюдо!

Решила приготовить гигантский яблочный блин на завтрак, и осталась очень довольна результатом! Рецепт очень простой и быстрый, а сам блин получается невероятно вкусным и ароматным. Я использовала спелые сладкие яблоки, которые дали блину особенный сочный вкус. Блин получается тонкий и хрустящий снаружи, а внутри мягкий и нежный. Идеально сочетается с порцией свежих ягод и небольшим количеством сливочного масла. В общем, рекомендую этот рецепт всем любителям яблочных десертов!

Елена 29 октября 2022

Просто и доступно

Гигантский яблочный блин - это отличный вариант для тех, кто любит простые и вкусные блюда. Рецепт очень доходчивый и понятный, даже начинающий кулинар справится с приготовлением. Мне понравилось, что все ингредиенты довольно дешевые и легко доступны в любом магазине. Блин получается невероятно вкусным и ароматным, особенно если добавить немного корицы и сахарной пудры. Для меня это стало отличным вариантом завтрака на выходные!

Дарья 15 февраля 2023

Сладкий и сочный гигант

Это рецепт гигантского яблочного блина, и я бы с удовольствием дал бы ему 6 звезд! Блин получается невероятно вкусным и сочным, а использование молока и сливочного масла придает ему нежность и кремовость. Я добавляла немного корицы и сахарной пудры, чтобы придать блину дополнительный аромат и сладость. Получилось восхитительно! Ломтики яблока в тесте просто тают во рту. Это отличный вариант десерта для всей семьи, особенно на праздники.

Ольга 20 февраля 2023

Необычно и вкусно

Гигантский яблочный блин - это необычное, но очень вкусное блюдо. Несмотря на его размер, приготовление занимает немного времени, что очень удобно. Яблоки дают блину сладость и сочность, а корица добавляет тонкий аромат. Мне понравилось, что блин получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Я подавала его со свежими ягодами и кленовым сиропом - это было просто изумительно! Рекомендую этот рецепт как вариант для десерта или вкусного завтрака.

Ирина 11 марта 2023

Прекрасный десерт на выходные!

Гигантский яблочный блин стал настоящим открытием для нашей семьи! Приготовление заняло совсем немного времени, но результат превзошел все ожидания. Блин получается очень ароматным и сладким благодаря яблокам, которые добавляют особую сочность и нежность. Очень понравилось, что блин получается одновременно хрустящим и мягким. Мы подавали его с кленовым сиропом и взбитыми сливками - это было восхитительно! Рекомендую этот рецепт всем любителям сладких и ароматных десертов.

Екатерина 21 апреля 2023

Просто и быстро

Гигантский яблочный блин - это отличное решение, если нужно приготовить что-то вкусное и быстрое. Рецепт очень простой и понятный, и я справилась с приготовлением без проблем. Блин получается хрустящим снаружи и сочным внутри благодаря яблокам. Я добавила немного корицы и сахарной пудры, чтобы придать блину дополнительный аромат и сладость. Получилось очень вкусно! Я подавала его с кленовым сиропом и взбитыми сливками - это было идеальное сочетание. Рекомендую этот рецепт всем, кто ищет простое и вкусное блюдо.

Александра 04 мая 2023

Умопомрачительный десерт!

Гигантский яблочный блин - это просто взрыв вкуса! Я решила попробовать новый рецепт и не пожалела. Блин получается невероятно сочным и ароматным благодаря яблокам, которые тают во рту. Я добавила немного корицы и сахарной пудры, чтобы придать ему еще больше вкуса. Блин получился тонким и хрустящим снаружи, а внутри нежным и мягким. Я подавала его с ванильным мороженым и свежими ягодами - это было просто сказочно! Рекомендую этот рецепт всем любителям яблочных десертов.

Наталья 10 июня 2023

Сочный и ароматный

Гигантский яблочный блин - это отличный вариант для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и необычное. Рецепт очень простой, и блин получается очень сочным и ароматным благодаря яблокам. Я добавила немного корицы и сахарной пудры, чтобы придать блину дополнительный вкус. Получилось очень вкусно! Я подавала его с кленовым сиропом и взбитыми сливками - это было идеальное сочетание. Рекомендую этот рецепт всем, кто хочет сделать что-то особенное и вкусное для себя и своих близких.

Анастасия 15 июня 2023

Просто и нежно

Гигантский яблочный блин - это отличное вариант для тех, кто хочет приготовить что-то вкусное и простое. Рецепт очень доходчивый и понятный, и на приготовление ушло совсем немного времени. Блин получается очень нежным и сочным благодаря яблокам. Я добавила немного корицы и сахарной пудры, чтобы придать ему дополнительный аромат и сладость. Получилось очень вкусно! Я подавала его со свежими ягодами и взбитыми сливками - это было просто восхитительно! Рекомендую этот рецепт всем любителям сладкого и изысканного.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать