Просто
Дёшево
Низкокалорийно
10 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Орехи морские гребешки (свежие | 250 г |
| Лайм | 1 |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Перец эспелет | 0,5 ст. кофе |
| Веточки чеснока | 6 |
| Соленый цветок | |
Приготовление:
1Орехи гребешка промыть и обсушить. Разложите их в глубокой тарелке. Промыть и обсушить лимон. Его цедру мелко натереть на орехах гребешка. Добавьте перец Espelette и 2 щепотки флер-де-сел. Смешивание.
2Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте гребешки 1 мин, постоянно переворачивая. Если вы используете замороженные гребешки, увеличьте время приготовления на 2 минуты. Сбрызнуть их соком лайма. Перемешайте последний раз.
3Разложите гребешки по формочкам. Подавать горячим, посыпав нарезанным чесноком. Подавать с лопатками.
Вкусный кулинарный рецепт блюда несомненно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает данное блюдо уникальным на столе.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: орехи морские гребешки (свежие, лайм, оливковое масло, их достаточно легко отыскать в магазине.
Гребешки Espelette с перцем готовится просто, а приготовленного блюда достаточно на 4 порции.
Марина 22 января 2022
Отличный рецепт!
Попробовала приготовить гребешки Espelette с перцем по данному рецепту и осталась в полном восторге! Орехи гребешка настолько ароматные, и сочетание с перцем и лаймом делает блюдо очень свежим и ярким. Очень рекомендую!
Светлана 20 октября 2022
Неплохо, но не впечатлила
Попробовала приготовить гребешки Espelette с перцем по данному рецепту. В целом, блюдо получилось неплохим, но ничего особенного. Орехи гребешка были вполне вкусными, но перец и лайм добавили такой же привычный кисло-острый вкус как и во многих других рецептах. В целом, не пожалела, что попробовала, но не уверена, что сделаю это блюдо еще раз.
Татьяна 29 марта 2023
Прекрасный рецепт для романтического ужина!
Приготовила гребешки Espelette с перцем для ужина с мужем. Блюдо очень легкое и свежее, идеально подошло для романтического ужина. Орехи гребешка были такими сочными и нежными, а перец и лайм добавляют нотки экзотики. В целом, очень довольна, обязательно приготовлю это блюдо еще раз!
Анастасия 12 апреля 2023
Сложновато для меня
Было сложно найти морские гребешки, но все же нашла и решила попробовать приготовить гребешки Espelette с перцем по данному рецепту. В целом, блюдо получилось неплохим, но мне кажется, что я немного пережарила гребешки. Орехи гребешка были вкусными, но я не очень поняла, как правильно добавить перец эспелет. В общем, неплохой рецепт, но сложноват для меня.
Ольга 18 апреля 2023
Очень вкусно!
Приготовила гребешки Espelette с перцем по данному рецепту для ужина с друзьями и все остались очень довольны! Блюдо получилось очень вкусным и ярким, орехи гребешка были сочными, а перец и лайм добавили игры вкусов. Друзья даже спросили рецепт, обязательно приготовлю этот рецепт снова!
Наталья 24 апреля 2023
Нормально, но не восторг
Приготовила гребешки Espelette с перцем по данному рецепту. Результат получился неплохим, но ничего особенного. Орехи гребешка были вкусными, но мне кажется, что перец эспелет я добавила слишком много, и блюдо получилось слишком острое. В целом, рецепт нормальный, но не восторг.
Екатерина 27 апреля 2023
Отличное сочетание вкусов!
Попробовала приготовить гребешки Espelette с перцем по данному рецепту и осталась в восторге! Орехи гребешка были нежными и сочными, а перец и лайм добавили такую игру вкусов. Я также добавила пару капель соевого соуса в качестве дополнительного соуса, и это добавило еще больше глубины вкуса. Обязательно приготовлю это блюдо еще раз!
Юлия 30 апреля 2023
Не лучший рецепт
Попробовала приготовить гребешки Espelette с перцем по данному рецепту. В целом, блюдо получилось неплохим, но мне кажется, что перец эспелет я добавила слишком много, и блюдо получилось слишком острое. В общем, рецепт нормальный, но не лучший, что я пробовала.
Оставьте свой отзыв:
