Просто
Дёшево
Среднекалорийно
10 мин
25 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Красивые груши | 4 |
| Свежий лук | 200 г |
| Консервированная клюква в рассоле | 150 г |
| коричневый сахар | 80 г |
| Уксус | 250 мл |
| Необработанный желтый лимон | 1 |
| Перец чили | 1 щепотка |
| Мускатный орех | 2 щепотки |
| Кусочек корицы | 1 |
Приготовление:
1Натереть цедру лимона и отжать. Очистите груши, нарежьте их кубиками и сбрызните лимонным соком.
2Очистите лук и нарежьте его. В кастрюле доведите до кипения коричневый сахар, уксус и цедру лимона.
3Тушить 5 минут и добавить груши, осушенную клюкву, лук и специи. 4 Перец и тушить 20 минут, чтобы жидкость испарилась. Наслаждайтесь холодным чатни.
Великолепный кулинарный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт обязательным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: красивые груши, свежий лук, консервированная клюква в рассоле, их достаточно просто найти в ближайшем магазине.
Грушевый чатни с брусникой готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Мария 22 августа 2022
Восхитительный вкус!
Грушевый чатни с брусникой стал отличным дополнением к сырной тарелке на нашей вечеринке. Вкус очень насыщенный, сладко-кислый и с пикантной ноткой перца чили. Рецепт простой и быстрый, все ингредиенты нашла в местном магазине. Рекомендую попробовать!
Ольга 23 февраля 2023
Неожиданный вкус
Попробовала приготовить грушевый чатни с брусникой вчера. Быстро и просто, как и обещали. Однако, ожидала более сладкого вкуса, а получилось что-то похожее на варенье из груш и клюквы с добавлением специй. Не для всех. Остальным понравилось.
Николай 22 марта 2023
Отличное сочетание вкусов!
Грушевый чатни с брусникой - незабываемое блюдо! Когда я впервые попробовал его, я не мог поверить, как такие различные вкусы могут сочетаться так хорошо. Рецепт невероятно простой, все инструкции легко следовать. Рекомендую всем попробовать!
Ксения 26 марта 2023
Не совсем мое
Попробовала грушевый чатни с брусникой на посиделках с друзьями. Цвет блюда привлек внимание, вкус действительно интересный. Но для меня лично было слишком кисло и остро, я предпочитаю более сладкие и нежные блюда. Остальные же гости восхитились этим блюдом.
Дарья 28 марта 2023
Оригинальный вкус!
Прекрасный рецепт! Грушевый чатни с брусникой получился великолепный - сладко-кислый вкус с терпкой ноткой лука и перца чили. Очень оригинально, вкус мне очень понравился. Ингредиенты несложные и доступные, приготовление - просто. Буду готовить еще раз!
Иван 29 марта 2023
Какое-то необычное блюдо
Готовил грушевый чатни с брусникой по этому рецепту. Вкус меня удивил - груши, которые я обычно ищу только на десерт, тут оказались в сладко-кислом соусе. Но, как мне кажется, для блюда слишком много специй - они убили бы вкус блюда. В целом, необычно и интересно, а готовить довольно легко.
Анна 29 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Грушевый чатни с брусникой - незабываемое сочетание вкусов! Лёгкий сладковатый вкус, который переходит в насыщенный приятный кислый вкус. У меня за столом не осталось детей, вернее они остались наконец-то без нашего присутствия. Готовится легко и я рекомендую к попробовать всем!
Алексей 29 марта 2023
Кисло-сладкое сочетание
Грушевый чатни с брусникой получился слишком кислым для моего вкуса, хотя в целом и сочетание вкусов отличное. Супруге понравилось, а я остался недоволен. Однако это никак не влияет на успех рецепта. Его стоит попробовать.
Оставьте свой отзыв:
