Просто
Дёшево
35 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Груши | 4 |
| Рулет из песочного теста | 1 |
| Масло | 40 г |
| Миндальный порошок | 80 г |
| Сахарная пудра | 60 г |
| Сахарная пудра | 90 г |
| Мед | 4 ст.л. |
| Яйца | 2 |
| Корица | 0,5 ст. кофе |
| Перец | 6 щепоток |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). В миске смешайте мягкое масло с 50 г сахарной пудры, миндальной пудрой, корицей и перцем. Добавьте 1 яйцо. Оставить в холодильнике.
2Очистите груши и удалите сердцевину с помощью яблочной сердцевины или ложки для дыни.
3В кастрюле нагрейте 30 мл воды, сахарную пудру и мед, чтобы получить сироп. Готовьте груши на 3 мин. Осушать.
4Наполните груши пряным миндальным кремом. Оберните груши полосками песочного теста. Из кусочков теста сформируйте листья для украшения. Смажьте груши взбитым яйцом и запекайте 25–30 минут.
5Подавать груши, посыпав оставшейся сахарной пудрой.
Великолепный рецепт несомненно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: груши, рулет из песочного теста, масло, их весьма просто найти в ближайшем супермаркете.
Сюрприз груша с миндальной корочкой готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Алена 08 апреля 2022
Супер вкусно!
Приготовила этот десерт сегодня на день рождения мужа, и все были в восторге! Груши получились очень ароматные и сладкие, а миндальный крем добавил идеально подходящую текстуру. Из теста легко было выкроить листочки и украсить блюдо. Очень рекомендую этот рецепт всем, кто любит оригинальные десерты.
Ольга 29 июля 2022
Вкусно, но сложновато
Замечательный десерт, но готовить несколько сложнее, чем казалось на первый взгляд. В первый раз не получилось сформировать песочное тесто и мне пришлось повторить попытку. К тому же, предварительная обработка груш (чистка и удаление сердцевины) заняла у меня больше времени, чем я ожидала. Но все равно результат стоил того! Груши мягкие и ароматные, а корочка из миндаля и теста добавила текстуры и вкуса.
Евгения 24 января 2023
Просто сказка!
Сегодня приготовила этот десерт для подруг на чай и они остались в полном восторге! Груши получились сочные и сладкие, а миндальный крем добавил необходимой текстуры и аромата. Готовить несложно, особенно если предварительно готовить ингредиенты, как написано в рецепте. Обязательно буду готовить это блюдо еще раз!
Ирина 15 февраля 2023
Не понравилось мне
Я приготовила этот десерт, надеясь на легкий и несложный результат, но не впечатлилась. Во-первых, я сделала ошибку и использовала слишком творожное тесто, вместо песочного, и оно оказалось не таким хрустящим, как я ожидала. Во-вторых, мне не понравился вкус миндальной пудры с грушами. Мне всегда казалось, что миндаль подходит только для орехов, а не фруктов. В общем, не мое блюдо, но, возможно, кому-то оно понравится.
Оставьте свой отзыв:
