Все рецепты

Яблочно-грушево-шоколадный клафути: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.89
262 оценки
Яблочно-грушево-шоколадный клафути
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
35 мин
4 порции

Ингредиенты:

Мука90 г
Сахар60 г
Яйца3
Молоко250 мл
Кремовый цвет200 мл
Яблоки2
Груши2
Шоколадная крошка80 г
Масло10 г
Соль1 щепотка

Приготовление:

1Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Промойте и посейте семена яблок и груш, затем нарежьте их соломкой или кубиками.
2Насыпьте муку в миску и смешайте с сахаром и солью. Выкопайте углубление в центре и взбейте все яйца венчиком. Постепенно разбавить молоком и сливками и хорошо перемешать, чтобы не было комков.
3Выложите ломтики яблока и груши в смазанную маслом форму для запекания, влейте клафути. Выпекать 30 мин. Посыпать шоколадной стружкой и продолжать готовить еще около 5 минут. Подавать теплым.

Описание рецепта Яблочно-грушево-шоколадный клафути:

Рецепт Яблочно-грушево-шоколадного клафути - вкуснейшая и легкая выпечка, которую можно подавать как на завтрак, так и на обед. Рецепт простой и не требует многих ингредиентов.

Первым делом необходимо разогреть духовку до 180 ° C (th.6). Затем промойте яблоки и груши, вырежьте семена и нарежьте фрукты соломкой или кубиками. Они придадут кондитерскому изделию яркий и сочный вкус.

Для теста нужно смешать муку, сахар и соль в миске. Выкопайте углубление в центре и взбейте все яйца венчиком. Постепенно добавляйте молоко и сливки и хорошо перемешайте, чтобы избежать комков.

Смажьте форму для выпечки маслом и выложите нарезанные яблоки и груши. Залейте тестом клафути и выпекайте около 30 минут. Когда клафути будут готовы, посыпьте на них шоколадной стружкой и продолжайте готовить еще около 5 минут до тех пор, пока тесто не зарумянится.

Этот рецепт может стать идеальным выбором для домашнего ужина в кругу семьи или друзей. Количество порций обычно составляет 4, так что каждый будет иметь возможность насладиться этим нежным и тающим во рту клафути.

Кроме того, это блюдо можно сочетать с чашкой кофе или чаем, а также сервировать с шоколадным соусом и небольшой порцией взбитых сливок.

Хотя этот рецепт можно отнести к категории калорийных блюд, некоторые компоненты, такие как фрукты, могут смягчить их воздействие.

Необходимые ингредиенты довольно дешевы и всегда можно найти в местном супермаркете. Кроме того, приготовление этого блюда займет не более 20 минут на подготовку и 35 минут на приготовление, что является большим плюсом для занятых людей и тех, кто не любит проводить много времени за плитой.

Наконец, этот рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, которые помогут даже новичкам в кулинарии. Кроме того, в статье представлена фотография готового блюда, что позволит сэкономить время на изучение того, как должен выглядеть конечный результат.

В общем, рецепт Яблочно-грушево-шоколадного клафути - это не только простая, но и вкусная и красивая выпечка, которая станет идеальным дополнением к вашему следующему обеду или ужину.

Рекомендуем попробовать