Просто
Дёшево
20 мин
35 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе лосося без кожи | 450 г |
| Замороженного горошка | 500 г |
| Пучок базилика | 1 |
| Яйца | 3 |
| Жидкий крем | 300 мл |
| Кукурузная мука | 2 ст.л. |
| Масло | 15 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Опустить еще замороженный горошек в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 5 мин. Слейте воду и положите в ледяную воду, чтобы они перестали готовиться.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6).
3Промойте базилик. Просушите и долотите, оставив несколько листиков для украшения. Лосось нарезать кубиками. В миске взбить яйца.
4Вылейте кукурузный крахмал в большую миску. Добавьте сливки, взбитые яйца и базилик. Приправить солью и перцем и аккуратно перемешать. Добавьте горох и нарезанный кубиками лосось. Еще раз аккуратно перемешайте.
5Смажьте маслом запеканку. Залить смесь и запекать 30 мин.
6Подавать с зеленым салатом.
Простой рецепт несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: филе лосося без кожи, замороженного горошка, пучок базилика, их довольно легко найти в супермаркете.
Клафути из лосося с горохом и чесноком готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 07 июня 2021
Отличное сочетание вкусов
Очень понравился рецепт! Лосось сочетается просто идеально с горохом и базиликом. Запеканка получилась нежной и вкусной. Буду готовить еще раз!
Иван 25 декабря 2022
Не для меня
Не смог оценить этот рецепт, мне не понравилось сочетание лосося и гороха. Заказала на подобную тему ранее в кафе, но там было действительно вкусно. Возможно, это складывается из-за ингредиентов в этом рецепте.
Екатерина 13 июня 2023
Просто и вкусно
Очень простой, но вкусный рецепт. Запеканка получилась нежной и сочной, а горох добавил к ней приятную свежесть. Быстро готовится и не нужно много времени на подготовку. Рекомендую!
Мария 14 июня 2023
Горошек не того размера
Рецепт интересный, но мне не понравилось, что горошек получился слишком крупным и уж очень замерзшим, поэтому не обжарился во время запекания. Однако, лосось и базилик являются совершенным дополнением. Может возьму мелкий горошек и попробую снова.
Наталья 16 июня 2023
Прекрасный вариант на ужин
Рецепт Клафути из лосося и гороха - прекрасный вариант на ужин! Просто приготовить, а вкусочка не передать словами. Определенно добавлю рецепт в свой список любимых блюд.
Алиса 17 июня 2023
Горох не прижился
Честно говоря, мне не очень понравился горох в этом блюде - слишком много и он забивает все остальные вкусы. Но это лично мое мнение, возможно, другим ем такое сочетание понравится больше.
Ольга 22 июня 2023
Сочный и нежный лосось
Прекрасный рецепт для любителей лосося! Получился очень сочный и нежный, а запеканка в целом была очень ароматной. Правда, я добавила еще немного перца, чтобы усилить вкус.
Светлана 22 июня 2023
Ожидала большего
Мне понравилась затея с горохом, но в целом рецепт Клафути на удивление получился скучным. Возможно, стоило бы добавить какой-то иной ингредиент, чтобы сочетание вкусов было более разнообразным.
Александра 22 июня 2023
Мой новый любимый рецепт
Я просто влюбилась в этот рецепт! Вкус лосося, гороха и базилика прекрасно сочетаются, а запеканка получается невероятно нежной. Рекомендую всем готовить по этому рецепту!
Оставьте свой отзыв:
