Все рецепты

Вишневый клафути: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.9
186 оценок
Вишневый клафути
Просто
Недорого
Калорийно
20 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

Яйца4
Вишня600 г
Сахар125 г
Цельное молоко250 мл
Мука100 г
Масло20 г

Приготовление:

1Вымойте вишню и удалите косточки.
2В чашу кухонного комбайна положите яйца и сахар. Взбивайте, пока смесь не станет белой.
3Добавьте муку и масло, затем снова взбейте.
4Постепенно добавляйте молоко во время взбивания.
5Украсить формочку вишнями.
6Вылейте пасту на вишню.
7Выпекать при 19 ° C 30 минут.
8Выключите духовку и дайте клафути медленно остыть в духовке.

Описание рецепта Вишневый клафути:

Вкусный и нежный вишневый клафути – это прекрасный выбор для завтрака или десерта. Этот простой рецепт позволит вам приготовить вкусное блюдо за всего 50 минут. Из главных ингредиентов вы понадобятся яйца, вишня, сахар, цельное молоко, мука и масло.

Для начала, вам необходимо нарезать вишню и удалить из нее косточки. Затем приступайте к приготовлению основы. В чашу кухонного комбайна положите яйца и сахар. Взбивайте, пока смесь не станет белой. Добавьте муку и масло, затем снова взбейте. Постепенно добавляйте молоко во время взбивания.

Теперь пора начинать формуировать блюдо. Вы можете использовать одну большую или несколько маленьких формочек для выпечки. Переместите клафути в форму и аккуратно уложите сверху нарезанную вишню. Вылейте пасту на вишню. Выпекать при 190 градусах Цельсия в течение 30 минут.

Один из преимуществ данный рецепта в том, что вы можете варьировать масштаб и количество порций. Если у вас есть гости или вам нужно приготовить десерт на общее семейное мероприятие – просто увеличьте количество ингредиентов. В противном случае, вы можете ограничиться маленькой формочкой и насладиться ярким вкусом этого блюда лично для себя.

Вкус клафути сочетается с широким спектром блюд – скромным жареным яйцом на завтрак или кусочком шоколада, до медленного жареного стейка на обед. Его можно комбинировать с фруктовыми салатами и разнообразными напитками, от ягодных коктейлей до черного кофе.

Стоит отметить, что рецепт Вишневого клафути является калорийным. Тем не менее, если вам нужна легкая и полезная версия этого блюда, попробуйте заменить обычную муку на муку из овсянки. Также, приготовление этого блюда не требует особых навыков, необходимых для создания сложных кулинарных шедевров.

В заключение можно отметить, что данный рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Это непременно поможет вам избежать ошибок и сделает процесс приготовления блюда еще более приятным.

Рекомендуем попробовать