Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молочный шоколад | 150 г |
| белый шоколад | 150 г |
| Сахарная пудра | 200 г |
Приготовление:
1Выстелите мраморный противень или противень пергаментной бумагой.
2Положите сахар в кастрюлю с 10 г воды, перемешайте и варите на среднем огне, встряхивая сковороду взад и вперед, чтобы равномерно распределить тепло, пока не получится золотистая карамель.
3Вылить карамель тонким слоем на выстланный противень, дать остыть 15 мин. Очень грубо нарезать карамель ножом.
4Отдельно растопите шоколад в пароварке.
5Сформируйте пальцами маленькие карамельные шайбы, поочередно обмакивайте их в шоколадные конфеты и сушите на решетке для выпечки.
6Хранить в сухом месте вдали от источников тепла.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает такие ингредиенты как: молочный шоколад, белый шоколад, сахарная пудра, их достаточно легко отыскать в магазине.
Хрустящие кусочки шоколадной карамели готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Алина 10 августа 2021
Отличный десерт для любителей сладкого
Этот рецепт стал настоящим спасением для меня, когда к нам приезжали гости и я не знала, чем их удивить. Зато эти кусочки шоколадной карамели вызвали восторг у всех! Готовить очень просто и быстро, а результатом довольна каждый, кому я угостила этим десертом.
Дарья 29 августа 2022
Не для всех можно считать десертом
Рецепт интересный, однако, мне показалось, что эти кусочки шоколадной карамели слишком сладкие. Я понимаю, что это и должны быть сладости, но я бы рекомендовала добавить немного соли для баланса. Тем, кто очень любит сладкое, понравится.
Ксения 25 февраля 2023
Лучшие карамели, которые я когда-либо пробовала
Я большой фанат сладостей и могу с уверенностью сказать, что эти кармелиты просто бомбические! Я часто готовлю карамели и конфеты дома, но таких вкусных я еще не пробовала. Они хрустят во рту, а карамель и шоколад - идеальное сочетание. В следующий раз точно сделаю в два раза больше, чтобы хватило на дольше.
Мария 05 апреля 2023
Вкусно, но сложно нарезать карамель
Попробовала приготовить эти кусочки шоколадной карамели, но у меня возникли проблемы с нарезкой карамели - они получились слишком тугими и сложными для нарезания. Впрочем, вкус от этого не страдал, они были все равно очень вкусными и съедались так же быстро, как и если бы они имели правильную форму.
Екатерина 07 апреля 2023
Легко и быстро готовится
Данный рецепт - отличный вариант для тех, кто любит готовить быстро и с минимумом усилий. Всего несколько ингредиентов, плюс минимальное время на приготовление - и у вас готовы очень вкусные и красивые карамели. Я уже три раза готовила этот десерт и каждый раз удивляюсь, насколько просто это делать.
Александр 28 апреля 2023
Простой и понятный рецепт
Решил приготовить для друзей к пиву кусочки шоколадной карамели, о которых читал в одном блоге. Выбор пал на этот рецепт. Не пожалел: очень просто и быстро получилось, руководствовался лишь шаг за шагом из описания метода. Единственное, не ожидал, что сколько ж мне ножом ни нарезал, эти чертовы карамели все равно вывернутся, не укладывают мне плитками в коробку ???? В общем, делал только для себя, приятный десерт.
Оксана 30 апреля 2023
Отличный десерт для праздников
Взяла этот рецепт на заметку для предстоящих праздников. Попробовала приготовить его сегодня, чтобы знать, что предложить на Новый год. Результатом осталась полностью довольна: очень вкусные и красивые карамели, которые точно украсят любой новогодний стол. Буду готовить еще не раз.
Нина 30 апреля 2023
Не очень поняла, чем они хрустят
Приготовила кусочки шоколадной карамели по данному рецепту. Не очень понятно, чем они должны хрустеть - у меня были немного мягче, чем хотелось бы. Но вкус все равно очень приятный, сильно не разошлись только из-за моего неадекватного повара )) Вообще, в десерте они были очень яркой ноткой среди всего, что было на столе.
Татьяна 30 апреля 2023
Десерт для любителей шоколада
Если вы любите шоколад, то точно оцените этот десерт. Эти кусочки шоколадной карамели - настоящий вальс для вкусовых рецепторов. Тоненький слой карамели, дерзко пересекающийся с шоколадом... я лишь слабо могу выразить все свои чувства в сторону этой вкуснятины. Ужасно быстро радует городское наслаждение, однако совершенно понятно почему - это действительно идеальный десерт.
Оставьте свой отзыв:
