Все рецепты

Испанские тапас с мидиями: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.16
112 оценки
Испанские тапас с мидиями
Просто
Недорого
Низкокалорийно
10 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Большие испанские мидии16
Помидоры2
Маслины4
красный лук1
Хересный уксус2 ст.л.
Оливковое масло6 ст.л.
Маленькие листья базилика32
Белое сухое вино80 мл
Соль
Перец

Приготовление:

1Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
2Обжарьте лук в сотейнике с 2 ст. оливковое масло на сильном огне 2 минуты, регулярно перемешивая. Добавьте вино и дайте спирту испариться. Добавьте мидии, перец, накройте крышкой и продолжайте готовить 2 минуты. Снимите верхнюю оболочку мидий и отложите их в сторону.
3Вымойте помидоры. Разрежьте их на четвертинки, удалите семена и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
4Оливки крупно нарезать.
5В небольшой миске смешайте уксус с солью и перцем, затем постепенно добавьте 4 ст. оливковое масло.
6Украсьте мидии нарезанными кубиками помидорами, оливками и небольшими листьями базилика. Приправьте винегретом.

Описание рецепта Испанские тапас с мидиями:

Превосходный рецепт блюда непременно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает данный рецепт незаменимым на столе.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: большие испанские мидии, помидоры, маслины, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.

Испанские тапас с мидиями готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 21 марта 2022

Отличный рецепт

Приготовленные тапас с мидиями оказались вкусными и очень быстрыми в приготовлении. Рекомендую попробовать!

Аня 28 мая 2022

Хорошо, но нужны дополнительные ингредиенты

Тапас получились вкусными, но я добавила артишоки и чеснок для большей насыщенности вкуса.

Любовь 14 ноября 2022

Не самый любимый рецепт

Мне не понравилась комбинация мидий и оливок, но все остальное было достаточно вкусным. Не мой любимый рецепт, но я рекомендую попробовать, может кому-то больше понравится.

Елена 29 декабря 2022

Все просто и быстро

Рецепт тапас с мидиями - вполне простой и быстрый. Он подходит как для праздничного ужина, так и для романтического ужина с любимым человеком.

Наталья 23 января 2023

Идеальный вкус

Этот рецепт тапас с мидиями стал моим любимым. Вкус просто идеальный, я в восторге!

Татьяна 19 марта 2023

Неплохо, но не исключительно

Тапас с мидиями получилось вкусно, но не очень запоминающеся. Следующий раз попробую добавить немного специй или что-то новое.

Ольга 30 марта 2023

Отличный перекус

Тапас с мидиями - идеальный перекус для домашней вечеринки. Быстро готовится и очень вкусно!

Нина 31 марта 2023

Неплохо, но не супер

Рецепт прост и быстр в приготовлении, но я чувствую, что ему не хватает этих «вау» составляющих.

Виктория 03 апреля 2023

Все понравилось

Я в восторге от этого рецепта! Тапас с мидиями получились очень вкусными и быстрыми в приготовлении. Рекомендую!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать