Все рецепты

Раклет с мидиями: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.81
126 оценок
Раклет с мидиями
Просто
Дёшево
Калорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Моллюски2 литра
Лук1
Кусочек масла1
красный перец1
Картофель мелкий8
Раклетт600 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Готовьте картофель на пару или в подсоленной воде около 25 минут.
2Промыть и очистить мидии под прохладной водой. Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле и протрите лук. Добавьте мидии и откройте их на сильном огне, регулярно помешивая.
3Раклет нарезать тонкими ломтиками. Промыть перец и нарезать соломкой. Разложите все ингредиенты в блюдах вокруг раклет-гриля. Каждый гость растопит сыр в сковороде и будет наслаждаться им с мидиями, картофелем и перцем.

Описание рецепта Раклет с мидиями:

Простой кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данное блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: моллюски, лук, кусочек масла, их достаточно просто найти в супермаркете.

Раклет с мидиями готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анастасия 22 января 2022

Отличный рецепт!

Я приготовила это блюдо на вечеринке с друзьями и все были в восторге! Мидии получились очень сочными и ароматными, а раклетт отлично сочетался с картофелем и перцем. Все было настолько вкусно, что у нас даже не осталось ни одной крошки. Рецепт простой и легкий в исполнении, поэтому я рекомендую его всем, кто любит вкусно поесть и хорошо провести время в компании друзей.

Евгения 07 августа 2022

Не очень понравилось

Я не смогла оценить этот рецепт на высокую оценку. Мидии получились слишком жесткими и не очень вкусными, а раклетт оказался чересчур сырым и труднодоступным для расплавления. Картофель и перец были неплохи, но не спасли общую ситуацию. В итоге, я осталась недовольна блюдом и даже не смогла доесть его до конца.

Дарья 16 ноября 2022

Прекрасный рецепт для лакомства

Я просто обожаю мидии и сыр, поэтому этот рецепт был для меня находкой. Все ингредиенты были свежими и качественными, а сами мидии получились очень сочными и ароматными. Раклетт расплавился и стал абсолютно идеально сочетаться с остальными компонентами блюда. Я продегустировала эту вкуснятину в кругу близких друзей и все они были в восторге!

Антон 18 декабря 2022

Довольно неплохо

Я не особо фанат мидий, поэтому ценность этого блюда для меня была несколько уменьшена. Однако, я признаю, что оно было приготовлено очень тщательно и оказалось весьма вкусным. Картофель и перец выступали как отличная дополнительная закуска, а раклетт показал себя с лучшей стороны в сочетании со всем остальным. В общем, рецепт заслуживает внимания и может понравиться многим.

Ольга 24 марта 2023

Очень вкусное блюдо!

Я готовлю мидии по разным рецептам, но этот оказался одним из лучших! Мидии получились очень сочные и ароматные, а в сочетании с раклетт и картофелем они оказались просто божественными. Я точно буду готовить это блюдо снова и снова, чтобы удивлять своих гостей и наслаждаться им самой.

Ирина 29 марта 2023

Неплохо, но есть нюансы

Я не очень понимаю мидии, поэтому, возможно, они не были идеальными. Однако, раклетт оказался очень вкусным и достаточно легким в растворении. Картофель и перец были тоже довольно неплохими, но я почувствовала, что соли было как-то мало. Возможно, я должна была добавить больше соли в процессе готовки. В целом, рецепт был интересный и, возможно, я буду готовить его еще раз, но с некоторыми дополнительными настройками.

Александра 02 апреля 2023

Мой новый любимый рецепт!

Я решила попробовать приготовить это блюдо с друзьями на вечеринке и все остались в полном восторге! Мидии получились очень вкусными и ароматными, а раклетт оказался идеальным дополнением. Картофель и перец были также очень вкусными. Рецепт довольно простой и легкий в исполнении, поэтому я не возникло никаких проблем при его готовке. В целом, это один из моих любимых рецептов и я обязательно его буду повторять еще много раз!

Екатерина 03 апреля 2023

Неплохо, но не идеально

Мидии получились довольно вкусными и сочными, но я ожидала от них большего. Раклетт оказался на мой взгляд немного сырым и не таким, каким я его представляла. Картофель и перец были тоже неплохими, но вкус мне не сильно запомнился. В общем, рецепт оказался неплохим, но я думаю, что нужно больше времени и опыта для того, чтобы получить идеальный результат.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать