Все рецепты

Табуле с мидиями и нутом: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.4
243 оценки
Табуле с мидиями и нутом
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
5 мин
4 порции

Ингредиенты:

Манная крупа150 г
Маленькая банка вареного нута1
Моллюски500 г
Небольшой пучок петрушки1
Новый лук1
Лимонный сок2 ст.л.
Оливковое масло3 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Перелейте манную крупу в миску и добавьте 15 мл кипящей воды. Накрыть крышкой и дать постоять 5 мин.
2Тем временем очистите и промойте мидии под прохладной водой, затем откройте их в горячей кастрюле примерно на 5 минут, помешивая. Книга.
3Лук очистить и измельчить. Слейте воду из нута. Промыть и нарезать петрушку. Взбейте манную крупу вилкой, затем добавьте нут, лук, петрушку и мидии.
4Вылейте лимонный сок в миску. Смешайте с солью и перцем, затем взбейте с маслом. Вылейте в миску и хорошо перемешайте. Охладите, пока не будете готовы к подаче.

Описание рецепта Табуле с мидиями и нутом:

Рецепт табуле с мидиями и нутом является отличным выбором для быстрого и вкусного обеда или ужина. Это блюдо славится своей простотой и экономичностью, так как для его приготовления нужны недорогие ингредиенты. Табуле - это салат, который можно приготовить за 30 минут, не считая времени, которое нужно, чтобы заварить манную крупу.

Если вы хотите попробовать что-то новое или разнообразить повседневное меню, то табуле с мидиями и нутом - идеальный выбор. Это блюдо отлично сочетается с питой или лавашом, а также со всевозможными овощными салатами. Ингредиенты, необходимые для его приготовления, доступны в любом магазине, и их можно купить за занимающую минимальное количество денег.

Одним из главных ингредиентов табуле являются мидии - они делают блюдо особенно вкусным. Поэтому, если вы являетесь любителем моллюсков, то табуле с мидиями и нутом обязательно понравится вам. К тому же, в подаваемую порцию входят 500 грамм мидий, что больше, чем в обычном рецепте табуле. Еще одним важным ингредиентом в этом блюде является нут, который обладает множеством полезных свойств и отлично дополняет вкус морепродуктов.

Хочется отметить, что табуле с мидиями и нутом - низкокалорийное блюдо, которое полезно для организма. Манная крупа, которая используется в рецепте, содержит целый ряд витаминов (А, В, С, Е), минеральных солей и клетчатки. Также лимонный сок, являющийся источником витамина С, придает салату особый вкус и аромат.

Описанная выше рецензия на рецепт табуле с мидиями и нутом отличается лаконичностью и ясностью. Выбранный режим приготовления позволит вам приготовить это блюдо без особых трудностей и затрат времени. Использованные продукты позволяют существенно сократить стоимость рецепта, и общее количество порций достаточно, чтобы накормить компанию из 4-х человек. На фото вы можете увидеть, как получится блюдо по подсказанному рецепту. Попробуйте это блюдо и насладитесь вкусом морепродуктов в сочетании с нутом и пряной зеленью!

Рекомендуем попробовать