Просто
Недорого
Среднекалорийно
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Манная крупа | 200 г |
| Редис | 16 |
| Креветки вареные большие | 12 |
| Лимонный сок | 2 ст.л. |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Помидор | 1 |
| Авокадо | 1 |
| Небольшой пучок свежей кориандра | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Перелейте манную крупу в салатник, сбрызните 20 мл кипящей воды и дайте постоять 5 мин. Взбить вилкой и дать остыть.
2Перелейте манную крупу в салатник, сбрызните 20 мл кипящей воды и дайте постоять 5 мин. Слейте воду вилкой и дайте остыть.
3Редис промыть и нарезать тонкими ломтиками. Помидор помыть и нарезать кубиками. Авокадо разрезать пополам, очистить от кожуры. Мякоть нарезать соломкой и посыпать 1 ст. лимонного сока.
4Вылейте оставшийся лимонный сок в миску и смешайте с солью и перцем. Взбейте с оливковым маслом.
5Добавьте редис, нарезанные кубиками помидоры и ломтики авокадо в манную крупу, добавьте очищенные креветки и свежую кинзу, посыпьте винегретом, аккуратно перемешайте и охладите не менее 1 часа перед подачей на стол.
Салат Табуле с креветками - это отличный выбор для тех, кто хочет насладиться свежим, вкусным и полезным блюдом. Этот салат можно подавать на завтрак, обед или ужин, он также отлично подходит для различных мероприятий и застолий. Приготовление этого блюда займет не более 15 минут, что делает его быстрым и простым в приготовлении.
Главными ингредиентами салата являются манная крупа, редис, креветки, помидоры, авокадо и свежая кориандр. Креветки придают салату нежный и сладковатый вкус, а редис придает ему хрустящую текстуру. Манная крупа, в свою очередь, делает салат более насыщенным и питательным.
Особенность этого салата заключается в том, что он приготавливается без нагревания, что сохраняет все полезные вещества и вкусовые качества ингредиентов. Рецепт прост и понятен, благодаря чему даже начинающий кулинар сможет приготовить этот вкусный салат.
Салат Табуле с креветками обладает целым рядом полезных свойств. Во-первых, он содержит большое количество витаминов и минералов, которые необходимы для поддержания здоровья. Во-вторых, салат является низкокалорийным, что делает его отличным выбором для тех, кто хочет похудеть или поддерживать форму.
Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в сочетании с другими блюдами. Он идеально сочетается с гарнирами, мясом и рыбой. Кроме того, в качестве дополнительного ингредиента можно использовать оливки, зеленый лук, фета-сыр и другие добавки, чтобы придать салату более насыщенный вкус и аромат.
Наконец, стоит упомянуть, что данный рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Стоимость ингредиентов для этого салата недорогая, что делает его доступным для всех.
