Все рецепты

Жареный лобстер: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.37
252 оценки
Жареный лобстер
Просто
Недёшево
Среднекалорийно
10 мин
10 мин
2 порции

Ингредиенты:

Живой лобстер1
Сливочное масло полусоленое40 г
Перец

Приготовление:

1Разрежьте омара пополам, начиная с головы. Уберите карман с песком с затылка.
2Предварительно сломайте плоскогубцы.
3Украсить омар 20 г масляных орехов.
4Жарьте на гриле мясистой стороной вверх над красными углями в течение 6 минут.
5Переверните приготовленные на гриле половинки омара и продолжайте готовить со стороны мяса в течение 3 минут.
6Украсить мякоть оставшимся сливочным маслом.

Описание рецепта Жареный лобстер:

Отличный рецепт блюда обязательно понравится вашим родным. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: живой лобстер, сливочное масло полусоленое, перец, их легко найти в ближайшем супермаркете.

Жареный лобстер готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 20 ноября 2022

Лучший лобстер, что я пробовала

Этот рецепт просто изумительный! Я всегда боялась готовить живых лобстеров, но этот был ооочень вкусным. Масло придает ему божественный вкус, а перец добавляет остроты. Рекомендую всем!

Ирина 12 марта 2023

Не совсем понравилось

Не знаю, может, я что-то не так сделала, но у меня омар оказался немного пережаренным и жестковатым. Вкус был неплохим, но все равно немного разочаровалась.

Мария 15 марта 2023

Прекрасный рецепт

Я обожаю морепродукты, и этот рецепт не разочаровал меня. Лобстер получился нежным и сочным, а масло добавляет еще больше вкуса. Готовила на день рождения мужа, и он был очень доволен.

Алексей 25 марта 2023

Хороший рецепт, но...

Были немного проблемы с приготовлением - нужно быть осторожным, чтобы не пережарить лобстера и не испортить вкус. Но если все сделать правильно, то получится очень вкусно.

Елена 26 марта 2023

Моё новое любимое блюдо

Супер вкусно! Я никогда не пробовала готовить лобстер, но этот рецепт очень простой и понятный. Результат превзошел все мои ожидания - очень вкусно и аппетитно!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать