Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Бал сельдерея | 1 |
| Тыква | 1 |
| Веточки тимьяна | 2 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° (т. 6). Очистить сельдерей от кожуры, нарезать толстыми ломтиками и нарезать медальонами диаметром около 8-9 см. Выложите их на противень, застеленный бумагой для выпечки, посолите и поперчите, посыпьте тимьяном и сбрызните оливковым маслом. Выпекать и варить около 30 минут, переворачивая медальоны из сельдерея на полпути.
2Тем временем смажьте тыкву под холодной водой, разрежьте ее пополам, удалите семена и нарежьте тыкву большими кубиками. Готовьте на пару около 20 минут, пока они не станут мягкими.
3Разомните кубики тыквы. Приправить солью и перцем, добавить оставшееся оливковое масло и перемешать.
4Медальоны из сельдерея разделить между тарелками, сверху разложить тыквенное пюре, посыпать кунжутом. Сразу подавайте с салатом.
Превосходный рецепт обязательно понравится вашим родным. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: бал сельдерея, тыква, веточки тимьяна, их довольно просто найти в ближайшем магазине.
Жареный сельдерей и тыквенное пюре готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 4 порции.
Анна 16 июля 2022
Необычно и вкусно
Решила попробовать новый рецепт и не пожалела! Сначала сельдерей показался мне странным выбором для жарки, но на деле он оказался очень вкусным. А тыквенное пюре - просто божественное! Один минус - приготовление заняло намного больше времени, чем указано в рецепте.
Дарья 22 декабря 2022
Просто и быстро
Я обожаю простые рецепты, которые можно быстро приготовить! Этот рецепт - именно то, что мне нужно в будний день. Сельдерей я обычно не люблю, но в этом блюде он просто органично сочетается с тыквой. Обязательно буду готовить еще раз!
Никита 12 марта 2023
Неплохо, но не впечатлил
Несмотря на то, что я люблю тыквенное пюре, это блюдо мне не очень понравилось. Возможно, я просто не привык к сочетанию сельдерея и тыквы. Тем не менее, рецепт выполнен хорошо, все инструкции понятные и легкие для выполнения.
Настя 24 марта 2023
Идеальный ужин
Блюдо получилось просто замечательным! Сельдерей с тыквенным пюре - это вкус, который надо попробовать каждому. Плюс к тому же - очень быстрое и простое приготовление. Всем рекомендую!
Ольга 25 марта 2023
Пробуем новое
Это был первый раз, когда я готовила сельдерей. Была немного озадачена, но все обошлось. Блюдо получилось ароматным и вкусным, но лично для меня было бы неплохо добавить какой-нибудь соус или приправу, чтобы было немного разнообразнее.
Ирина 28 марта 2023
Отменная идея для ужина
Отличный рецепт для тех, кто хочет приготовить необычное и вкусное блюдо на ужин! Сельдерей оказался неожиданно вкусным, а тыквенное пюре - это просто мммм... Очень довольна результатом, буду готовить еще раз и советую и вам попробовать!
Катя 29 марта 2023
Не для меня
Я люблю тыкву, но в сочетании с сельдереем это блюдо мне не понравилось. Возможно, это вопрос вкусовых предпочтений, но в любом случае - приготовление было легким и интересным процессом.
Александра 29 марта 2023
Великолепное сочетание
Это блюдо это настоящее открытие для меня! Сначала я была скептически настроена, но после первого куска сразу оценила неповторимый вкус сельдерея и тыквы вместе. Понравилось то, что рецепт не требует особых навыков, а все ингредиенты можно найти в любом магазине. Очень довольна!
Оставьте свой отзыв:
