Ингредиенты:
Красивая индейка | 1 |
Натуральные каштаны | 800 г |
Печень птицы | 100 г |
Колбаса белая | 1 |
Молоко | 150 мл |
Панировочные сухари | 50 г |
Яйцо | 1 |
шалот | 1 |
Масло | 50 г |
коньяк | 1 ст.л. |
Соль | |
Перец |
Красивая индейка | 1 |
Натуральные каштаны | 800 г |
Печень птицы | 100 г |
Колбаса белая | 1 |
Молоко | 150 мл |
Панировочные сухари | 50 г |
Яйцо | 1 |
шалот | 1 |
Масло | 50 г |
коньяк | 1 ст.л. |
Соль | |
Перец |
Сделала этот рецепт на День Благодарения, и все гости были в восторге! Индейка получилась очень сочной и нежной, а начинка из печени, колбасы и каштанов была просто божественной. Блюдо получилось не только вкусным, но и красивым - такое главное на празднике. Советую всем попробовать!
Я люблю экспериментировать с рецептами, поэтому решила попробовать этот. Результат получился неожиданный - вкус очень необычный и насыщенный. Но мне показалось, что индейка получилась немного высушенной. Следующий раз, возможно, уменьшу время приготовления. Но в целом, рецепт интересный и стоит попробовать для разнообразия.
Жаркое из индейки с каштанами - это одно из лучших блюд, которые я пробовала на праздники. Очень вкусно, аккуратно, красиво, вкусная начинка, излишек жира снимается отлично. Буду готовить это блюдо чаще, чем только на праздниках.
Попробовала приготовить жаркое из индейки с каштанами на выходных. Рецепт не самый простой, но в целом все было понятно и легко. Результат - неплохой. Начинка получилась вкусной, но мне показалось, что индейка немного пересушена. Также было много работы, чтобы сделать все ингредиенты и обжарить их. Но если вы любите тратить время на готовку, то это блюдо вам подойдет.
Было очень вкусно! Индейка получилась нежной и вкусной. Сначала думала, что получится пересушенная, но нет - только сочность, нежность и аромат. Начинка также на высшем уровне, я добавила свои нюансы. Каштаны подаются как приятный дополнительный вкус. Это отличное блюдо для праздника. Рекомендую!
Решила попробовать новый рецепт и выбрала жаркое из индейки с каштанами. Но, к сожалению, это блюдо не совсем мое. Индейка получилась нежной, но мне не понравилась начинка из печени. Каштаны были вкусными, но всего 800 граммов на шесть порций было немного мало для меня. В целом, рецепт сложный, но если вам нравится начинка из печенки, то можете попробовать.
Было очень вкусно и оригинально! Очень нравится сочетание каштанов и индейки. Готовила для семейного ужина и все остались довольны. Настоятельно рекомендую!