Просто
Недорого
Калорийно
10 мин
60 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Жаркое из свинины от 800 до 900 г | 1 |
| Копченый бекон | 8 ломтиков |
| Ром | 150 мл |
| коричневый сахар | 100 г |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Ложка. порошкообразный имбирный мокко | 1 |
| Ложка. мокко с корицей | 1 |
| Ветка петрушки | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Окружите жаркое из свинины ломтиками копченого бекона и свяжите их вместе.
2Пропустите зубчик чеснока через чесночный пресс, чтобы собрать мякоть.
3Петрушку почистить и мелко нарезать.
4В кастрюле слегка нагрейте ром с сахаром, чесноком, петрушкой и специями.
5Выложите жаркое в форму для запекания. Полить ромовым соусом.
6Выпекать при 200 ° C 50 минут. Регулярно поливайте во время приготовления.
Вкусный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: жаркое из свинины от 800 до 900 г, копченый бекон, ром, их легко найти в ближайшем магазине.
Жаркое со специями с ромом готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.
Алена 16 мая 2021
Супер вкусно!
Я просто в восторге! Жаркое получилось настолько сочным и ароматным, что я не могла оторваться от еды. Специи дали невероятный вкус, а ромовый соус добавил уникальную нотку. Буду готовить это блюдо еще много раз.
Ольга 19 мая 2022
Не для всех
Перебор со специями, считаю, что их было намного больше, чем нужно. Жаркое получилось слишком острое и ароматное, что не понравилось моим гостям. Мне же лично больше нравятся более спокойные блюда. Но если вы любитель острого, то можете попробовать этот рецепт.
Мария 18 июня 2022
Великолепно!
Это блюдо просто поразило меня! Оно быстро и легко готовится, но в то же время имеет такой насыщенный вкус. Специи в нем просто идеально сбалансированы, а жаркое получилось мягким и сочным. Рекомендую всем попробовать этот рецепт.
Екатерина 30 января 2023
Не для детей
Со специями понятно, но незачем же добавлять ром? Не нашла в блюде ничего привлекательного и оригинального. Может, просто не для моего вкуса. Больше не буду готовить жаркое со специями с ромом.
Светлана 25 февраля 2023
Любимое блюдо!
Это блюдо стало новым любимым у нашей семьи. Очень вкусное жаркое, специи дали особый аромат, необычный для таких блюд. Приятно удивило, что оно за годы не потеряло свойства со временем. Очень рекомендую!
Наталья 18 марта 2023
Неоднозначно
Добавила немножко красного перца и попробовала. Обратно во время приготовления добавила 1 чайную ложку глютамата натрия. Завершив жарку, да и хоть и обжогла жирком, весь ром был сильно заметен и мне в принципе не понравилось. Буду готовить эту жаркое еще, но только без рома.
Анна 21 марта 2023
Очень вкусно!
На мой взгляд, это один из самых вкусных рецептов жаркого. Сочное мясо, приправленное специями и ромом, действительно обладает уникальным вкусом. Чистка мяса немного заняла время, но оно того стоило. Буду готовить еще.
Татьяна 23 марта 2023
Необычно
Неплохо, но честно говоря, не смогла ощутить никакой разницы с обычным жарким. Мне казалось, что ром должен был придать блюду некий особый вкус, но это не произошло. В целом, рецепт интересный, но ничего особенного для меня.
Оставьте свой отзыв:
