Журнал тирамису из брусники и груши: пошаговый рецепт блюда

Рецепт журнал тирамису из брусники и груши - прекрасное блюдо для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и полезным десертом. Это легкое, освежающее блюдо прекрасно подойдет для легкого завтрака или ужина, а также для праздничного стола. Блюдо не только вкусное, но и полезное, потому что содержит много фруктов и ягод.

Для приготовления блюда необходимо использовать следующие ингредиенты: спелые груши, апельсин, брусника, желирующий сахар для варенья, молотая корица, маскарпоне, яйца, жидкий крем, кленовый сироп, розовое печенье из Реймса, листы желатина, серебряные шарики из сахара.

Для начала необходимо очистить груши и нарезать их ломтиками. Готовьте их 15 минут при слабом кипении с апельсиновым соком, клюквой, желеобразным сахаром и корицей. Дайте остыть.

Приготовьте крем, погрузив желатин на 10 минут в таз с холодной водой. Затем взбейте в миске яичные желтки с кленовым сиропом и маскарпоне. Доведите жидкий крем до кипения и добавьте хорошо отжатый желатин с огня, чтобы он расплавился. Добавьте в этот крем смесь маскарпоне. Взбейте 2 яичных белка, пока они не станут густыми. Осторожно добавьте их в предыдущую смесь.

Выложите печенье в форму для торта белой стороной к дну. Заливаем попеременно слоями компот, крем и печенье. Накрываем пленкой и даем настояться 6 часов в холодильнике. Затем выверните полено на блюдо, затем украсьте его серебряными бусинами.

Этот рецепт простой и может быть легко повторен даже теми, кто неискушен в кулинарии. Калорийность блюда составляет около 300 калорий на порцию, что вполне допустимо для десерта. Это отличный выбор для тех, кто следит за своим здоровьем и заботится о своем питании.

Журнал тирамису из брусники и груши великолепно сочетается с другими десертами и выпечкой, например, с мороженым, пирогом или фруктовым салатом. Он будет идеально смотреться на любом праздничном столе и порадует гостей своим нежным вкусом.

Отметим, что рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда. Для приготовления блюда не требуется много времени и дополнительных усилий, это идеальный вариант для тех, кто любит экспериментировать на кухне, но не хочет тратить много времени на длительные процессы.

В заключении, журнал тирамису из брусники и груши - это отличный выбор для любого мероприятия, будь то обычный завтрак или ужин, или же праздничный ужин. Блюдо имеет множество преимуществ, таких как простота приготовления, здоровье, вкус и красота. Если вы хотите порадовать своих близких десертом, то выбирайте этот рецепт, и вы точно не пожалеете.