Все рецепты

Кальмар вок с горошком: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.9
182 оценки
Кальмар вок с горошком
Просто
Дорого
Низкокалорийно
5 мин
15 мин
2 порции

Ингредиенты:

Опустошенный кальмар2
Горох200 г
Лук репчатый1
Томатный соус150 мл
Оливковое масло1 ст.л.
Ветка базилика1
Соль
Перец

Приготовление:

1Опустить горох в кастрюлю с кипящей подсоленной водой на 10 минут. Сразу охладите их в воде с кубиками льда. Слейте их.
2Снимите с лука первую кожицу и нарежьте ее.
3Нарезать кальмаров дольками.
4В очень горячем воке на сильном огне обжарьте лук и кольца кальмаров в масле в течение 1 минуты, постоянно помешивая.
5Добавьте томатный соус и горох и продолжайте готовить в течение 3 минут, постоянно помешивая. Добавьте соль и перец.
6Почистите базилик и нарежьте его.
7Разделите приготовление на 2 миски. Украсить базиликом.

Описание рецепта Кальмар вок с горошком:

Отличный кулинарный рецепт блюда обязательно понравится вашим гостям. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: опустошенный кальмар, горох, лук репчатый, их просто отыскать в ближайшем супермаркете.

Кальмар вок с горошком готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 2 порции.

Отзывы о рецепте:

Надежда 18 декабря 2021

Удобное блюдо на скорую руку

Сочетание кальмара и гороха получилось необычным, но вкусным. Готовится быстро и просто, что очень удобно. Оценила блюдо на 4 балла.

Андрей 03 сентября 2022

Отличное сочетание вкусов

Неожиданное сочетание кальмара и гороха порадовало мое гурманское чутье. Довольно необычно, но так вкусно! К блюду нет никаких нареканий, оценка - 5 баллов.

Кристина 03 декабря 2022

Для тех, кто любит эксперименты в кулинарии

Для меня лично блюдо оказалось немного экзотическим и непривычным. Однако, люблю эксперименты в кулинарии, поэтому приготовила. Кальмар готовился с хрустящей корочкой, а в сочетании с горохом - вышла интересная закуска. Оценка за блюдо - 4 балла.

Оксана 21 декабря 2022

Освежающее блюдо летом

Первое, что приятно удивило - это временные рамки на приготовление. Готовится всего за 15 минут! Блюдо получилось низкокалорийным и освежающим, что явно добавит баллов моей фигуре и настроению. Оценка - 5 баллов.

Елена 02 февраля 2023

Необычное блюдо, но...

Если честно, блюдо я смогла доесть только потому, что была очень голодна. Для меня сочетание кальмара и гороха было слишком необычным, и не в положительном плане. Однако, внешне блюдо выглядит аппетитно, да и приготовить его действительно несложно. В итоге, выставляю оценку - 4 балла.

София 20 февраля 2023

Идеальное сочетание кальмара, гороха и базилика

Мне очень понравилось это блюдо! Я обычно не очень люблю кальмар, но в сочетании с горохом и базиликом - это просто великолепно! Готовится быстро, и не затратно, даже насколько я знаю - довольно низкокалорийно. Однозначно выставляю рейтинг наивысший - 5 баллов.

Мария 20 марта 2023

Преимущества и недостатки

Блюдо получилось довольно-таки интересным, сочетание гороха и кальмара, по-моему, удалось. Но всем оно явно не подходит. Мне понравился мягкий вкус кальмара с горошком и томатным соусом, но уже кто-то считает его слишком экзотичным. Для меня оценка - 4 балла.

Алина 28 марта 2023

Кунг-фу - да-да. Кальмар вок - любимое блюдо

Обожаю кунг-фу фильмы, и когда в кулинарии встречается кальмар вок - это грандиозно. Получился атмосферный и невероятно вкусный ужин. Оценка блюду - 5 баллов!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать