Просто
Дёшево
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Слоеное тесто Посмотреть рецепт готового к употреблению | 1 |
| Телятина | 400 г |
| Помидоры | 2 |
| Маленький лук | 1 |
| красный перец | 0,5 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Веточки петрушки | 2 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Прованские травы | 1 ст.л. |
| Лавровый лист | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Слейте воду из осьминога и нарежьте их на мелкие кусочки (если вы не можете найти осьминога в его естественном состоянии, готовьте каракатицу или кальмаров в течение 20 минут на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до испарения воды для приготовления пищи).
2Вылейте осьминога в миску и добавьте оливковое масло, уксус, прессованный чеснок, измельченный базилик и каперсы. Добавьте соль и перец. Оставить мариноваться на 24 часа в холодильнике.
Простой кулинарный рецепт блюда точно понравится вашим родным. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: слоеное тесто посмотреть рецепт готового к употреблению, телятина, помидоры, их довольно легко отыскать в супермаркете.
Осьминог маринованный с чесноком и базиликом готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 6 порций.
Алла 11 марта 2023
Вкусно и необычно
Попробовала этот рецепт на ужин с друзьями - была приятно удивлена! Получился вкусный, необычный и очень интересный вкус маринада. Осьминог получился нежным, маринад добавил ему характерный вкус и аромат. Я бы обязательно повторила этот рецепт в будущем!
Евгения 21 марта 2023
Не для всех
Я попробовала этот рецепт и не оценила его на полную катушку. Осьминог получился очень вкусным, но маринад был слишком крепким и перебивал все остальные вкусы. Если вы любитель сильных ароматов, то этот рецепт вам понравится - но мне лично не очень понравилось.
Нина 27 марта 2023
Изысканное блюдо
Это блюдо оказалось очень вкусным и изысканным. Рецепт прост и легок в исполнении, но результат получился на высшем уровне - соленый вкус мягкого осьминога с изысканным маринадом. Уверена, что это блюдо станет настоящим хитом на вашем банкете!
Аня 29 марта 2023
Не для всех гостей
Данный рецепт явно не для всех гостей - многие не любят осьминога, а кто любит - тот еще не гарантированно полюбит такой маринад. Лично мне понравилось, но явно не для всех. Рекомендую подавать на более интимных вечеринках.
Ксения 29 марта 2023
Легко и быстро
Отличный рецепт для тех, кто любит быстрое и легкое приготовление. Осьминог готовится на сковороде за пару минут, а маринад делается просто и быстро. Результат получается очень вкусным и ароматным. Оценка - 5 баллов!
Марина 29 марта 2023
Не впечатлило
Я готовила это блюдо, но оно не особо впечатлило. Маринад получился слишком кислым, а я наверное не особо люблю осьминога. Но я знаю, что любители морепродуктов оценят его по достоинству!
Людмила 30 марта 2023
Супер!
Это блюдо получилось настоящим супером! Мне очень понравилось и я больше всего ценю, что рецепт простой и легкий, а результат получился настоящим гастрономическим шедевром. Я точно повторю его снова!
Оксана 30 марта 2023
Интересный рецепт
Данный рецепт является довольно интересным и необычным, хотя я не слишком люблю осьминога. Мне все же удалось найти свойственный вкус остальным ингредиентам. Маринад получился довольно крепким и специфическим, я бы рекомендовала добавить его по вкусу. В целом, рецепт заслуживает 4 балла!
Оставьте свой отзыв:
