Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Свинина в спине | 800 г |
| Свежий имбирь | 30 г |
| Веточки лимонного тимьяна (немного) | |
| Чеснок | 2 стручка |
| Тимьяновый мед | 80 г |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Чеснок очистить, нарезать соломкой.
2Филе нарезать крупными кубиками и обжарить на сильном огне со всех сторон на большой сковороде с оливковым маслом. Посолить, добавить мед, чеснок и имбирь.
3Залить 10 мл воды и варить на среднем огне 20 минут, регулярно помешивая; соус должен быть карамелизированным, а все кусочки хорошо покрытыми.
4Время года. Посыпьте лимонным тимьяном и подавайте в горячем виде с рисом басмати и черным цитрусовым чаем.
Вкусный кулинарный рецепт точно понравится вашим гостям. Интересное сочетание ингредиентов делает данный рецепт незаменимым на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: свинина в спине, свежий имбирь, веточки лимонного тимьяна (немного), их довольно легко найти в ближайшем магазине.
Карамелизированная свинина с тимьяном готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Екатерина 25 июня 2021
Отличный рецепт!
Я очень люблю свинину и этот рецепт меня просто поразил! Разнообразный вкус сладости меда и остроты имбиря, дополненный ароматным тимьяном... Ммм, это просто вкуснятина! Блюдо получается необычайно ароматным и сочным. Я уже приготовила эту свинину несколько раз и мне никогда не надоест!
Мария 17 июля 2021
Интересный вкус, но...
Я люблю экспериментировать с новыми рецептами и этот рецепт меня заинтриговал. Действительно, свинина с медом и имбирем показалась мне интересным сочетанием. Но мне кажется, что рецепт слишком сложный и длительный, особенно для тех, кто не имеет опыта в кулинарии. Конечный результат получился неплохим, но я бы этого блюда не готовила для гостей, лучше сохранить его для семейных ужинов.
Алексей 26 ноября 2021
Просто и вкусно!
Я не большой фанат свинины, но этот рецепт заставил меня изменить свое мнение! Готовил просто и быстро, а результат порадовал! Хорошо обжаренная свинина со сладким медом, напоминающим восточные блюда... Ну, это просто отлично! Очень рекомендую всем любителям свинины или тем, кто хочет попробовать что-то новое и интересное.
Ольга 19 октября 2022
Неожиданный вкус, но не люблю имбирь
Я не очень люблю имбирь, поэтому этот рецепт мне не слишком подошел. Но я попробовала приготовить это блюдо для семьи и мужу очень понравилось. Действительно, сочетание меда и имбиря создает необычный вкус. Определенно, рекомендую для тех, кто не боится экспериментов в кулинарии.
Анна 01 февраля 2023
Лучшая свинина, которую я пробовала!
Этот рецепт просто невероятный! Сочная свинина с карамельным соусом тает в рту, а тимьян добавляет интересный аромат. Готовить блюдо очень просто, в результате получается настоящая гастрономическая сенсация! Очень рекомендую всем любителям мяса!
Оставьте свой отзыв:
