Просто
Дёшево
Калорийно
25 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Связка картонов | 1 |
| Ветчина немного густая | 2 ломтика |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Свежий крем | 200 г |
| Яичный желток | 1 |
| тертый сыр | 150 г |
| Панировочные сухари | 1 ст.л. |
| Масло | |
| Соль | |
| Свежемолотый перец | |
Приготовление:
1Очистите ветку кардона от веточки, чтобы удалить волокна. Нарежьте их крупными кусками и положите в миску с лимонной водой.
2Варить их около 20 минут в кипящей подсоленной воде, затем процедить.
3Разогрейте духовку до 180 ° C (th. 6). Выложите кардоны в слегка смазанную маслом форму для запекания, добавив нарезанную кусочками ветчину. Смешайте в миске крем-фреш, яичный желток, эмменталь, щепотку соли и мельницу для перца. Покройте кардоны этим препаратом.
4Посыпать панировочными сухарями, запекать 20 минут. Наслаждайтесь горячим.
Кардон гратен с ветчиной - это блюдо, которое отлично подойдет для тех, кто любит новые вкусы и эксперименты с кулинарией. Это блюдо можно использовать как для обычного обеда или ужина, так и для больших мероприятий. Рецепт очень простой и не требует много усилий, и к тому же его стоимость довольно доступна.
Данный рецепт включает в себя различные ингредиенты, которые характеризуются особыми вкусовыми качествами. Кардон - это необычное овощное растение с множеством полезных свойств. В сочетании с ветчиной оно приобретает новые оттенки вкуса и аромата.
Готовить Кардон гратен с ветчиной очень просто. Необходимо положить кардоны в кипящую подсоленную воду, дождаться их готовности и нарезать крупными кусками. Далее положите их в форму для запекания, добавив нарезанную ветчину. В миске смешайте крем-фреш, яичный желток, тертый сыр, щепотку соли и мельницу для перца. Покройте кардоны этим препаратом, посыпать панировочными сухарями и запекать 20 минут.
Это блюдо является хорошим источником белка и других питательных веществ. Калорийность данного блюда высокая, но она более чем оправдана его полезными свойствами.
Если вы хотите сделать данное блюдо еще вкуснее, вы можете сочетать его с другими блюдами. Например, этот Кардон гратен с ветчиной будет прекрасно сочетаться с салатом, приготовленным из свежих овощей. Вы также можете использовать его в качестве гарнира для любого мясного блюда.
Рецепт представлен в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, что позволит даже начинающим кулинарам быстро и легко приготовить эту вкусную и полезную еду. Кроме того, в статье представлена фотография готового блюда, которая позволит вам увидеть, как оно должно выглядеть в конце приготовления.
В целом, Кардон гратен с ветчиной - это отличный вариант для тех, кто ищет новые вкусовые ощущения, любит эксперименты с кулинарией и не готов тратить много времени на приготовление. Этот рецепт позволяет быстро получить вкусное и полезное блюдо, которое будет радовать вас и ваших гостей.
