Ингредиенты:
Мини-баклажаны | 200 г |
Морковь | 200 г |
Красный молодой лук | 200 г |
Кабачки маленькие | 200 г |
Кокосовое молоко | 500 мл |
Очищенный горох | 2 ручки |
Пучок кориандра | 0,5 |
карри порошок | 2 ст.л. |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Соль | |
Перец |
Мини-баклажаны | 200 г |
Морковь | 200 г |
Красный молодой лук | 200 г |
Кабачки маленькие | 200 г |
Кокосовое молоко | 500 мл |
Очищенный горох | 2 ручки |
Пучок кориандра | 0,5 |
карри порошок | 2 ст.л. |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Соль | |
Перец |
Я очень люблю овощи, поэтому решила приготовить этот рецепт. Результат превзошел все мои ожидания! Овощи получились нежными и сочными. Карри порошок придает им оригинальный вкус. Я добавила немного перца и получилось очень ароматно. Очень быстро и просто готовится, рекомендую!
Хочу отметить, что рецепт действительно очень простой и быстрый. Но, возможно, этот рецепт не подойдет всем. Я люблю овощи, но карри порошок для меня был немного слишком ярким. Возможно, стоит добавить его чуть меньше или даже вовсе исключить из рецепта. В целом, блюдо получилось вкусным и оригинальным.
Прекрасный рецепт для быстрого ужина. Очень просто и быстро готовится, а получается очень вкусно и красиво. Я люблю смело экспериментировать с овощами, и это блюдо отлично подходит для этого. Добавила немного сахара, чтобы уменьшить яркость вкуса. Результат меня полностью удовлетворил, и я обязательно буду готовить это блюдо еще раз.
В целом, рецепт очень простой, но я решила добавить свою нотку. Добавила сладкий перец и чуть-чуть кокосового масла. Блюдо получилось нежным и сочным, с богатым вкусом. Карри порошок вроде бы не совсем мой вкус, но весьма интересный. Рецепт явно стоит попробовать, только возможно, придется немного изменить в соответствии с вашими предпочтениями.
Очень простой рецепт, но результат действительно превосходный. Овощи получаются нежными и сочными, а кокосовое молоко придает блюду особую тонкость. Я добавила соль и черный перец по вкусу, и это сделало блюдо еще более вкусным. Карри порошок тоже хорошо сочетается со вкусом овощей. Рецепт подходит для всех, особенно для тех, кто хочет быстро и легко приготовить вкусный ужин.