Просто
Дёшево
Калорийно
15 мин
15 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Коралловая чечевица | 200 г |
| Букеты из цветной капусты | 100 г |
| зеленая фасоль | 100 г |
| Маленький лук | 1 |
| Масло | 1 ст.л. |
| Кокосовое молоко | 150 мл |
| Карри | 1 ч.л. |
| Кокосовый порошок | 50 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Нагрейте масло в сотейнике и протрите очищенный и измельченный лук с карри. Добавьте чечевицу, залейте 30 мл воды, влейте кокосовое молоко и доведите до кипения. Убавьте огонь и тушите 10 минут.
2Тем временем промойте соцветия цветной капусты. Очистите и вымойте стручковую фасоль. Готовьте овощи 10 минут, затем добавьте их в сотейник.
3Посолить и поперчить, варить около 5 минут. Посыпать тертым кокосом и кинзой и подавать.
Простой кулинарный рецепт точно придется по вкусу вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает этот рецепт незаменимым на кухне.
Этот рецепт содержит такие ингредиенты как: коралловая чечевица, букеты из цветной капусты, зеленая фасоль, их довольно просто отыскать в магазине.
Даль чечевица готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анастасия 22 сентября 2021
Вкусное и оригинальное блюдо!
Решила приготовить Даль чечевицу на ужин и не пожалела. Очень вкусный и оригинальный вкус. Понравилось сочетание чечевицы с кокосовым молоком и карри. Овощи получились хорошо прожаренными и добавили свежести блюду. Буду готовить еще раз!
Марина 18 декабря 2021
Неплохой рецепт, но не для всех
Попробовала приготовить Даль чечевицу по этому рецепту. Получилось не плохо, но не слишком вкусно. Некоторые овощи (особенно капуста) оказались недо- или перевареными, что портило впечатление от блюда. Но в целом, рецепт хорош для любителей экзотических вкусов и попробовать стоит.
Ольга 05 сентября 2022
Вкусный и сытный ужин на каждый день
Давно искала рецепт блюда, которое можно приготовить быстро и просто на каждый день. И этот рецепт Даль чечевицы - прямо то, что нужно. Все ингредиенты были легко найти в магазине, а готовить - не более 30 минут. Получилось очень вкусно и сытно, несмотря на наличие овощей. Буду готовить еще раз!
Ксения 27 февраля 2023
Неплохой эксперимент
Решила попробовать приготовить Даль чечевицу и не пожалела. Получилось довольно необычно и интересно. Хотя не для всех, на мой вкус, но все-таки идея сочетания чечевицы и кокосового молока довольно интересная. Минус - не очень просто и быстро готовится. Но для эксперимента, точно стоит попробовать.
Любовь 04 марта 2023
Отличный вегетарианский вариант обеда
Очень понравился рецепт Даль чечевицы, особенно тем, что он вегетарианский. Ингредиенты все легко были купить и по цене не слишком дорого. Очень вкусно и сытно получилось, овощи прибавили свежести и пикантности.
Ирина 07 марта 2023
Средний рецепт, но не для меня
Попробовала приготовить Даль чечевицу по этому рецепту, но, к сожалению, мне не очень понравилось. Кокосовый вкус слишком выраженный и перебивает все остальные ингредиенты, а к капусте я не очень привыкла. Но в целом, если вы любите экзотическую кухню, то этот рецепт стоит попробовать.
Александра 16 марта 2023
Простой, но вкусный рецепт
Решила приготовить Даль чечевицу на ужин и не пожалела. Рецепт простой и легкий, а результат - вкусный и сытный ужин. Овощи дополнили блюдо свежизной и пикантностью, а чечевица с кокосом дала блюду необычный вкус. С удовольствием буду готовить этот рецепт еще раз!
Елена 17 марта 2023
Слишком много кокоса
Попробовала приготовить Даль чечевицу по этому рецепту, но, к моему сожалению, получилось слишком много кокоса. Из-за этого ощущение, что кокос просто перебивает все остальное. Хотя в остальном, ингредиенты сочетаются хорошо и получается вкусное блюдо. Но думаю, следующий раз не буду столько кокоса добавлять.
Оставьте свой отзыв:
