Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
1 порция
Ингредиенты:
| Кешью | 200 г |
| Горох очищенный | 150 г |
| Кокосовое молоко | 200 мл |
| Лук | 1 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Кардамон | 2 стручка |
| Карри | 1 ч.л. |
| Тмин | 1 ч.л. |
| Топленое масло | 1 фундук |
| Овощной суп | 100 мл |
| Соль | |
Приготовление:
1Замочите кешью в холодной воде примерно на 1 час. Слейте воду и отложите в сторону.
2Нагрейте масло на сковороде и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте измельченный чеснок, карри, стручки кардамона и тмин и перемешайте.
3Добавьте горох и кешью, хорошо перемешайте, затем влейте кокосовое молоко и бульон. Слегка посолить и довести до кипения. Тушить 10 минут, посыпать рубленой петрушкой и подавать.
Простой кулинарный рецепт блюда непременно понравится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо уникальным на столе.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: кешью, горох очищенный, кокосовое молоко, их достаточно легко найти в ближайшем супермаркете.
Карри с орехами кешью готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 1 порция.
Мария 06 марта 2023
Вкусно и быстро
Решила приготовить карри с орехами кешью, так как рецепт выглядел простым и быстрым. Результат меня порадовал! Получилось очень вкусно и ароматно. Из всех указанных ингредиентов у меня было все, кроме тмина, но я без него обошлась. В следующий раз буду готовить снова!
Ольга 19 марта 2023
Осторожно с орехами
Карри с орехами кешью получилось вкусным, но мне кажется, что слишком много орехов в рецепте. Приготовила по всем инструкциям, но орехов оказалось слишком много, и они перебили вкус остальных ингредиентов. В следующий раз буду уменьшать количество кешью.
Андрей 27 марта 2023
Прекрасное блюдо
Я люблю экспериментировать с новыми рецептами, и карри с орехами кешью не стал исключением. Готовил по данному рецепту и получилось просто чудо! За 15 минут я приготовил вкуснейшее блюдо, и смог наслаждаться его ароматом и вкусом. Буду готовить этот рецепт еще и еще.
Ксения 28 марта 2023
Сложности с ингредиентами
Попробовала приготовить карри с орехами кешью, но столкнулась с проблемой - не нашла готового овощного супа в магазине, а самой готовить не было времени. Пришлось заменить его на воду, что сказалось на вкусе блюда. Поэтому, будьте внимательны к ингредиентам!
Наталья 30 марта 2023
Отличная идея для веганов
Решила попробовать карри с орехами кешью как веганская альтернатива мясным блюдам, и не пожалела! Результат превзошел ожидания - блюдо получилось сытным, вкусным и полезным. Я даже не думала, что могу готовить такие вкусные и простые веганские блюда. Спасибо за рецепт!
Михаил 31 марта 2023
Неплохой рецепт
Приготовил карри с орехами кешью, но мне кажется, что иногда оно получается лучше, а иногда хуже. Попробую экспериментировать с ингредиентами и пропорциями, чтобы получать более стабильный результат. Но в целом, рецепт хороший.
Екатерина 31 марта 2023
Отличный вариант для ужина
Карри с орехами кешью стало одним из моих любимых блюд, прекрасно подходит для ужина. Очень вкусно и сытно, а еще и просто и быстро готовится! Я обязательно буду готовить это блюдо снова и снова.
Алиса 31 марта 2023
Не для всех
Я люблю карри, но карри с орехами кешью, увы, мне не подошло. Наверное, для меня орехи слишком твердые, и в комбинации с прочими ингредиентами блюдо не понравилось. Но это личный выбор, и я уверена, что для других людей это блюдо будет прекрасным выбором.
Оставьте свой отзыв:
