Все рецепты

Картофельные крокеты в крошке: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.22
145 оценок
Картофельные крокеты в крошке
Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
30 мин
4 порции

Ингредиенты:

Картошка600 г
Яйцо1
Яичный желток1
Масло20 г
Маленький пакет чипсов1
Панировочные сухари30 г
Эмменталь30 г
Мука50 г
Масло для жарки
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите и промойте картофель, затем варите его в кастрюле с подсоленной водой около 25 минут, пока он не станет мягким.
2Измельчите картофель и добавьте сливочное масло, тертый эмменталь и яичный желток. Добавьте соль и перец.
3Обваляйте руки мукой и сформируйте шарики. Обваляйте их в муке, затем во взбитом яйце и измельченных чипсах, смешанных с панировочными сухарями.
4Обмакнуть крокеты в масло для жарки и поджарить со всех сторон. Слейте воду на промокательной бумаге и подавайте.

Описание рецепта Картофельные крокеты в крошке:

Простой кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает это блюдо обязательным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: картошка, яйцо, яичный желток, их легко отыскать в ближайшем магазине.

Картофельные крокеты в крошке готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 05 февраля 2023

Картофельные крокеты как закуска

Сделала эти крокеты на вечеринку с друзьями и все остались довольны. Получились очень вкусные, хрустящие и аппетитные. Правда, я добавила чуть больше сыра, но это оказалось только в плюс.

Катя 23 февраля 2023

Простота приготовления

Решила попробовать этот рецепт вечером на ужин и осталась очень довольна результатом. Приготовление не заняло много времени, а вкус получился просто великолепный! Буду готовить их еще и рекомендую всем, кто любит картофельные блюда.

Дмитрий 26 февраля 2023

Необычный способ приготовления

Попробовал этот рецепт и был удивлен комбинацией ингредиентов. Это было необычно, но очень вкусно. Один маленький пакет чипсов показался недостаточным, но в целом рецепт очень интересный и легкий в приготовлении.

Маша 09 марта 2023

Классический вкус

Эти картофельные крокеты превзошли все мои ожидания! Получились очень хрустящие снаружи и мягкие внутри. Вкус просто классический, как и полагается. Я использовала пакет чипсов с вкусом барбекю - получилось очень интересно!

Ксения 09 марта 2023

Много калорий, но вкусно

Было сложновато найти сочетание ингредиентов, но вкус получился очень насыщенный и аппетитный. Однако тут явно не стоит говорить обо всеметной диете - блюдо очень высококалорийное, так что его лучше есть не часто.

Оля 15 марта 2023

Очень вкусно!

Это была моя первая попытка приготовления крокетов, и я была приятно удивлена результатом. Очень вкусно и хрустяще, единственным минусом стало то, что я хотела иметь больше крокетов, чем получилось.

Ирина 16 марта 2023

Интересный опыт

Попробовала сделать этот рецепт, хотя обычно не люблю фасовать во взбитое яйцо и чипсы. Но результат понравился - крокеты получились очень вкусными и хрустящими. Буду приготовлять их еще.

Настя 17 марта 2023

Отличное блюдо для компании

Эти картофельные крокеты получились очень аппетитными и пригодились для нашей вечеринки. Все гости были в восторге! Хочу попробовать сделать их с разными соусами - уверена, что это будет еще более вкусно!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать