Все рецепты

Кисло-сладкие супы и черный рис: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.21
218 оценок
Кисло-сладкие супы и черный рис
Просто
Дёшево
Низкокалорийно
15 мин
10 мин
6 порций

Ингредиенты:

Свежий суп1 кг
Помидор нарезать мелкими кубиками1
Лайм1
Тертый свежий имбирь1 ч.л.
Nuoc mam2 ст.л.
Соевый соус1 ст.л.
Кунжутное масло1 ст.л.
Гранулированый сахар1 ст.л.
Свежие листья кориандра (немного)
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите присоски, быстро промыв их под проточной водой. Просушите их промокательной бумагой.
2Сделайте маринад. Смешайте в миске тертый имбирь, сок лайма, сахарную пудру, нуок мам, соевый соус и кунжутное масло. Добавьте 1 ч. воды и хорошо перемешайте.
3Поместите суп в миску, хорошо перемешайте, снимите пленку и замаринуйте в течение 1 часа в холодильнике.
4Помидор нарезать небольшими кубиками и отложить. Кориандр помыть и измельчить.
5На сухой разогретой сковороде обжарьте маринованные супы в маринаде в течение 5–6 минут.
6Выключите огонь и добавьте нарезанные кубиками помидоры и кориандр. Наслаждайтесь миской черного риса.

Описание рецепта Кисло-сладкие супы и черный рис:

Великолепный рецепт обязательно придется по вкусу вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт включает следующие ингредиенты: свежий суп, помидор нарезать мелкими кубиками, лайм, их весьма просто отыскать в ближайшем магазине.

Кисло-сладкие супы и черный рис готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 10 октября 2022

Отличный рецепт!

Приготовила этот суп на ужин и была приятно удивлена его вкусом. Он действительно кисло-сладкий, ароматный и низкокалорийный. Маринад с имбирем и соусами добавил особый вкус, а помидоры и кориандр свежести. Настоятельно рекомендую попробовать!

Анастасия 25 января 2023

Неожиданный вкус

Суп получился кисло-сладким, но для меня было немного слишком сладко. Хотя маринад был очень вкусный и прогреть суп на сковороде добавило к нему пикантности. Я заменила черный рис на обычную рисовую лапшу и это тоже сработало.

Никита 22 февраля 2023

Универсальный и быстрый рецепт

Суп получился очень быстро и легко. Маринад добавил интересный вкус свежим супам. Я добавил немного остроты, добавив красный перец по вкусу. Мне очень понравилось, что можно использовать любые свежие овощи, которые у вас есть.

Мария 26 февраля 2023

Сладкий вкус

Пробовала этот рецепт и он был очень сладковат для меня. Возможно, маринад с содержанием сахара был немного слишком много. В целом вкус был хороший, но я бы предпочла, чтобы он был менее сладким. Возможно, я бы использовала меньше сахара в следующий раз.

Алексей 24 марта 2023

Отличная закуска

Я готовил этот суп для друзей и они все любили его! Это было легко приготовить и очень вкусно. Маринованные супы с нежным вкусом в сочетании с красиво нарезанными помидорами и искусно приправленным чеширским рисом делают это блюдо идеальным для закуски или легкого обеда.

Ксения 29 марта 2023

Сочные овощи

В общем, это был неплохой рецепт, но я бы рекомендовала добавить больше овощей, чтобы сделать его более сбалансированным и полезным. Маринад был очень вкусным, но мне кажется, что он потеряет свой вкус переночевав в холодильнике. Однако свежие помидоры и кориандр были очень сочными и добавляли той же свежести супу.

Надежда 30 марта 2023

Изысканно и легко

Я получила много комплиментов в прошлом месяце на своей вечеринке, когда я сервировала этот суп на столе. Это было очень легко приготовить заранее, а мой холодильник оставался опрятным. Маринад был свежим и изысканным и производил чудесное сочетание с красивыми овощами. Я очень рекомендую этот рецепт на любой случай!

Евгения 30 марта 2023

Не мой вкус

Суп получился неплохой, но мне не хватало остроты. Я добавила больше имбиря и перца, но все равно это было недостаточно для меня. Возможно, я бы попробовала добавить еще некоторые специи, чтобы сделать его более насыщенным. Но в целом это был хороший рецепт.

Кристина 30 марта 2023

Отличный выбор для легкого ужина

Меня удивило, насколько легко было приготовить этот суп. И при этом он был очень вкусный! Мне понравилась идея маринада и использования свежих овощей. Я не думала, что черный рис может быть таким вкусным, но он добавил дополнительную текстуру, которая совершенно подошла к этому блюду.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать