Просто
Дёшево
Низкокалорийно
25 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Чистая Уайтинг | 500 г |
| Помидоры | 3 |
| Лук репчатый | 3 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Веточки кориандра | 6 |
| Мука | 1 ч. Л. налитый суп |
| Масло | 20 г |
| Арахисовое масло | 3 ст.л. |
| Перец чили | 1 щепотка |
| Порошок тмина | 1 щепотка |
| карри порошок | 1 ч.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Обжарьте на сливочном масле нарезанный лук и зубчик чеснока. Мякоть рыбы измельчить и смешать с луком, чесноком, мелко нарезанной кинзой, тмином, солью и перцем. Сформируйте шарики между присыпанными мукой пальцами.
2Измельчите очищенные и очищенные от семян помидоры. Обжарьте в масле оставшийся чеснок и нарезанный лук. Сбрызнуть карри, добавить томатную мякоть и 25 мл кипятка. Посолить, поперчить и добавить перец чили. Тушить 15 минут на слабом огне.
3Выложите фрикадельки в соус карри, накройте крышкой и варите 15 минут. подавать с наансом (индийские хлебные оладьи).
Великолепный кулинарный рецепт обязательно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание вкусов делает данное блюдо незаменимым на столе.
Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: чистая уайтинг, помидоры, лук репчатый, их достаточно легко найти в магазине.
Кофта с рыбным карри готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Анна 16 февраля 2021
Вкусно и быстро
Этот рецепт оказался прост в приготовлении, но не менее вкусным. Фрикадельки очень сочные, а соус карри с томатами - просто невероятный. Я добавила немного больше перца чили, чтобы сделать блюдо острее, и это оказалось очень удачным ходом. Подавала с рисом, получилось отличное сочетание вкусов. Рекомендую!
Марина 22 июля 2021
Слишком много специй
Мне не очень понравился этот рецепт. Я добавила все необходимые специи, но получилось слишком много. Фрикадельки получились вкусные, но соус был слишком сложным и перебил вкус рыбы. Не знаю, может, это только мне не понравилось, но я не буду готовить это блюдо еще раз.
Дмитрий 10 июня 2022
Отличный рецепт
Мне очень понравилось это блюдо. Фрикадельки получились очень сочные и вкусные, а соус получился идеально острый и ароматный. Я обычно не готовлю рыбу, но этот рецепт оказался прост в приготовлении и очень удачным. Мы с женой наелись до отвала, а все равно осталось еще на завтра. Рекомендую попробовать для всех любителей острого.
Ксения 13 июня 2022
Средне
Решила попробовать приготовить этот рецепт. Моя оценка - средне. Фрикадельки получились хорошие, а соус карри с томатами - нормальный, но чего-то не хватало. У меня получилось блюдо без глубины вкуса, может, мне не повезло с ингредиентами, я не знаю. В целом, сойдет на ужин, но я не буду готовить это блюдо снова.
Оксана 22 сентября 2022
Отличный выбор для ужина
Я очень рада, что выбрала этот рецепт на ужин. Фрикадельки получились просто божественные - мягкие, сочные, с нежным вкусом рыбы. А соус карри превзошел все мои ожидания - острый, но не перебивающий вкус фрикаделек, ароматный, сытный. Этот рецепт всего за час преврашает ужин в настоящий праздник. Рекомендую!
Наташа 16 ноября 2022
Неплохо
Я в целом осталась довольна этим рецептом. Фрикадельки получились очень сочные и нежные, а соус карри - острый и ароматный. Я добавила немного больше чеснока, чтобы блюдо было еще ароматнее. Однако, я не могу сказать, что это стало моим любимым блюдом. Возможно, мне просто не очень нравится комбинация рыбы и карри. Но в целом, я считаю, что этот рецепт заслуживает внимания.
Виктория 21 декабря 2022
Просто замечательный рецепт
Это просто замечательный рецепт! Фрикадельки получились нежные и сочные, а соус карри - острый и невероятно ароматный. Я добавила немного больше кинзы, чтобы усилить аромат, и это оказалось очень удачным ходом. В целом, это прекрасное блюдо для тех, кто любит острые и ароматные блюда с морепродуктами. Рекомендую!
Екатерина 23 марта 2023
Сложно оценить
Я не знаю, как оценить это блюдо. С одной стороны, фрикадельки получились очень вкусные и сочные, а соус - острый и ароматный. С другой стороны, я ожидала, что это будет еще лучше. Возможно, я что-то не так сделала. Но я считаю, что этот рецепт стоит попробовать, чтобы сделать свой собственный вывод.
Оставьте свой отзыв:
