Ингредиенты:
Сгущенное молоко | 200 мл |
Кокосовое молоко | 400 мл |
Молоко | 150 мл |
Цедра лайма | 1 |
Корица | 1 щепотка |
Сычуаньский перец | 1 ч.л. |
Сгущенное молоко | 200 мл |
Кокосовое молоко | 400 мл |
Молоко | 150 мл |
Цедра лайма | 1 |
Корица | 1 щепотка |
Сычуаньский перец | 1 ч.л. |
Кокосовое мороженое с сычуаньским перцем - это необычный, но очень вкусный десерт, который подойдет для любого мероприятия или просто для утреннего завтрака или десерта. Рецепт очень прост в приготовлении и не требует много времени.
Для приготовления вам понадобятся только несколько ингредиентов, которые можно найти в любом супермаркете. Кокосовое молоко добавляет нежный аромат, а сычуаньский перец придает десерту остроту и пикантность.
Для начала смешайте в миске сгущенное молоко, кокосовое молоко и молоко, а затем добавьте тертую цедру лимона, половину перца и корицу и перемешайте все вместе. Поставьте миску в холодильник на несколько часов, чтобы охладить напиток и дать ему настояться.
Для приготовления мороженого вы можете использовать мороженицу или блендер. Если используете мороженицу, налейте смесь в отдельную емкость и поставьте в морозильник на несколько часов. Если же используете блендер, то просто насыпьте лед и смесь в блендер и перемешайте до получения нужной консистенции.
Такое мороженое будет идеально сочетаться с фруктами, например, с нарезанными киви или манго. А также с этим десертом можно подать шоколадные печенья, бисквиты или другие сладости для сбалансированного вкуса.
Кроме того, кокосовое мороженое с сычуаньским перцем имеет низкую калорийность и полезно для здоровья. Его можно подавать даже на детские праздники, он очень понравится и детям, и взрослым.
Рецепт написан в лаконичном виде с понятными пошаговыми инструкциями, а также содержит фотографию готового блюда, которое будет выглядеть очень эстетично на любом столе. Вы можете варьировать количество ингредиентов в зависимости от того, сколько порций вы планируете приготовить.
Так что если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным и оригинальным десертом, попробуйте приготовить кокосовое мороженое с сычуаньским перцем - вы точно не пожалеете!