Просто
Дёшево
Высококалорийно
25 мин
8 порций
Ингредиенты:
| Темный шоколад | 200 г |
| Жидкий крем | 200 мл |
| Сгущенное молоко | 150 г |
| C до экстракта ванили | 1 |
| Сахар | 160 г |
| Соленое масло | 115 г |
| Жидкий крем | 90 г |
| Жареный несоленый арахис | 180 г |
Приготовление:
1Растопите шоколад в микроволновой печи, затем с помощью кисти выровняйте внутреннюю поверхность формы. Положите в морозилку 15 минут
2Тем временем приготовьте карамель. В кастрюле нагрейте сахар и сливочное масло на сильном огне. Когда карамель станет блондинкой, снимите с огня. Добавить, не прекращая перемешивания, предварительно подогретые сливки.
3Добавьте арахис
4Выньте форму из морозильной камеры и вылейте эту смесь на дно каждой полости. Поместите обратно в морозильную камеру.
5Взбивайте жидкие сливки до образования взбитых сливок. Добавьте экстракт ванили.
6С помощью лопатки аккуратно добавьте сгущенное молоко.
7Вылейте карамель в отпечатки. Поместите 2 часа в морозильную камеру.
8Растопите остаток шоколада из шага 1, затем снова кисточкой покройте мороженое.
9Хранить в морозильной камере до дегустации
Шоколадно-арахисовое мороженое - это очень вкусное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для любого мероприятия. Это десерт с высокой калорийностью, так что он больше всего подходит для сладкоежек, которые ищут сладость и насыщенный вкус. Лучше всего подавать его к обеду или ужину после легкого блюда, чтобы насладиться всем его вкусом и не переедать.
В рецепте используется несколько простых ингредиентов, как то: темный шоколад, жидкий крем, сгущенное молоко, c до экстракта ванили, сахар, соленое масло, жареный несоленый арахис. Эти ингредиенты хорошо сочетаются между собой и создают насыщенный, сладкий и немного соленый вкус. Кроме того, этот десерт легко приготовить и не требует многих продуктов.
Для начала необходимо растопить шоколад и выровнять его на внутреннюю поверхность формы. Затем оставить эту форму на 15 минут в морозилке. В это время приготовить карамель, нагрев сахар и сливочное масло в кастрюле на сильном огне, а затем добавить арахис и подогретые сливки. Вылить полученную смесь на дно каждой полости формы и оставить в морозилке на 2 часа.
Далее, необходимо взбить жидкие сливки до образования взбитых сливок и добавить экстракт ванили. С помощью лопатки аккуратно добавить сгущенное молоко к смеси и вылить карамель в отпечатки. После этого залить оставшийся шоколад на мороженое и опять отправить его в морозильную камеру на несколько часов.
Этот рецепт обладает преимуществом, что он очень простой в приготовлении и не займет у вас много времени. Кроме того, его можно сочетать с различными десертами и напитками, такими как эклеры, кофе или горячий шоколад.
Несмотря на его высокую калорийность, в этом блюде содержится много полезных элементов, таких как арахис, экстракт ванили, и темный шоколад. Каждая порция обладает богатым вкусом и сытности, так что одна точно будет достаточно для одного человека.
В заключение, рецепт шоколадно-арахисового мороженого прост и быстр в приготовлении, имеет высокую калорийность, хорошо сочетается с другими десертами и напитками, и обладает многими полезными свойствами. Он подойдет для различных мероприятий и столичного завтрака, и точно удовлетворит вашу сладкую зубную.
