Все рецепты

Крокеты из камамбера, салат из рукколы: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.89
83 оценки
Крокеты из камамбера, салат из рукколы
Просто
Дёшево
Высококалорийно
15 мин
5 мин
6 порций

Ингредиенты:

камамбер1
Ракета125 г
Яйца2
Панировочные сухари6 ст.л.
Мука1 ст.л.
Масло для жарки
Винный уксус1 ст.л.
Ореховое масло1 ст.л.
Масло виноградных косточек2 ст.л.
Соль
Перец

Приготовление:

1Смешайте муку, панировочные сухари, соль и перец в глубокой тарелке. На другой тарелке взбить яйца в омлет.
2Разрезать камамбер на равные части. Обвалять их во взбитом яйце, а затем в панировочных сухарях, чтобы они были хорошо покрыты. Выложите их на тарелку и уберите в холодильник на 1 час.
3Вымойте и отожмите рукколу. Выложить в салатник. Смешайте масло грецкого ореха, масло виноградных косточек, винный уксус, соль и перец. Книга.
4Разогрейте масло в кастрюле. Когда он горячий, обмакните в него крокеты из камамбера два на два, используя шумовку. Обжаривайте их около 2 минут, постоянно переворачивая.
5Слейте их на промокательной бумаге. Повторяйте операцию до изнеможения. Крокеты посолить и поперчить.
6Полить винегрет салатом из рукколы и перемешать. Разделите салат на шесть тарелок, добавьте крокеты из камамбера и сразу подавайте.

Описание рецепта Крокеты из камамбера, салат из рукколы:

Простой рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашей семье. Интересное сочетание вкусов делает это блюдо уникальным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: камамбер, ракета, яйца, их довольно просто найти в супермаркете.

Крокеты из камамбера, салат из рукколы готовится просто, а готового блюда достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Мария 27 апреля 2021

Вкусный сыр

Приготовление крокетов не заняло много времени, но вкус оказался на высоте! Салат из рукколы хорошо дополняет вкус сыра. Рекомендую!

Анна 17 марта 2022

Простой и быстрый обед

Отличный рецепт для быстрого ланча. Крокеты получились сочными и ароматными, салат свежим и аппетитным. Мне очень понравилось, буду делать еще!

Дмитрий 21 января 2023

Любимое блюдо

Крокеты из камамбера - мое любимое блюдо! В этом рецепте они получились очень вкусными и необычными. Салат тоже отличный, необычное сочетание с рукколой. Кушать нужно горячим!

Ольга 07 марта 2023

Праздничное блюдо

Приготовила этот рецепт на Новый год, и гости в восторге! Крокеты очень вкусные и хрустящие, салат также быстро закончился. Рекомендую как праздничное блюдо!

Ирина 02 апреля 2023

Необычный вкус

Крокеты оказались очень необычного вкуса, что-то среднее между сырными палочками и сыром в кляре. Салат из рукколы хорошо дополняет их вкус, но мне чего-то не хватило в этом блюде. В целом, попробовать стоит!

Наталья 09 апреля 2023

Любимое сочетание

Из всех сочетаний сыра и зелени, мне этот рецепт понравился больше всего! Камамбер получился очень аппетитным, а руккола добавила свежести и кислотности. Рекомендую всем любителям этого сочетания!

Ксения 12 апреля 2023

Необычный сыр

Замечательный рецепт! Камамбер вышел необычно ароматным, а салат из рукколы отлично дополняет его вкус. Мне понравилось, хотя не очень люблю сырные блюда.

Елена 13 апреля 2023

Отличный вариант для ужина

Это самый простой и вкусный рецепт крокетов, что я пробовала! Салат также очень вкусный, легкий и свежий. Подходит и для ужина, и для праздника. Рекомендую всем!

Максим 14 апреля 2023

Необычное сочетание

Спасибо за такой интересный рецепт! Крокеты из камамбера получились ароматными и сочными, а салат из рукколы - свежим и необычным. Можно добавить еще какие-то ингредиенты в салат, чтобы сделать его пикантнее.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать