Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Кролика нарезать кусочками | 1 |
| Белое сухое вино | 1 литр |
| Стаканы для оливкового масла | 2 |
| Нарезанный лук | 2 |
| Стружка пармезана | 50 г |
| Измельченная головка чеснока | 0,5 |
| Гвоздика (немного) | |
| Карри | 1 ст.л. |
| Веточка розмарина | 1 |
| лавровый лист | 2 |
| Веточка петрушки | 1 |
| Намек на перец Эспелет | 1 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Накануне приготовьте маринад: в емкости с крышкой смешайте все ингредиенты (кроме пармезана), затем поместите в запечатанный холодильник.
2На следующий день слить маринад.
3Готовьте на гриле около 30 минут, переворачивая кролика каждые 5-10 минут.
4Подавать посыпать стружкой пармезана.
Простой кулинарный рецепт обязательно понравится вашей семье. Оригинальное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: кролика нарезать кусочками, белое сухое вино, стаканы для оливкового масла, их довольно легко найти в магазине.
Кролик с карри и пармезаном готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 03 октября 2021
Очень вкусно!
Решила попробовать новый рецепт и не пожалела. Кролик получился сочным и ароматным. Пармезан добавляет интересный вкус и аромат. Готовила на гриле, но можно попробовать и на сковороде или духовке. Рекомендую попробовать!
Мария 30 июля 2022
Не совсем мое
В целом, рецепт не плохой, но лично для меня было слишком много карри. Также, не очень нравится запах кролика во время готовки. Если вы любите карри, то можете попробовать этот рецепт, а я лучше вернусь к другим блюдам.
Дарья 20 октября 2022
Отличный вариант на ужин
Решила сделать этот кролик для ужина в выходной день и не пожалела. Готовится быстро и легко, а результат превзошел ожидания. Комбинация карри, пармезана и кролика - просто бомба! Будем готовить и не раз.
Лена 30 октября 2022
Неплохо, но не впечатлило
Попробовала приготовить кролика по этому рецепту, но ожидания не оправдались. Вкус не совсем мой, считаю, что кролик лучше готовить с другими специями. Но, если вы любите карри, то можете попробовать.
Наталья 21 марта 2023
Отличное сочетание вкусов
Я обожаю пармезан и карри, поэтому этот рецепт для меня был открытием. Получилось очень вкусно и необычно. Очень легко готовится, но при этом выглядит очень эффектно на столе. Однозначно рекомендую!
Виктория 29 марта 2023
Необычно, но не для всех
Попробовала приготовить этот рецепт на день рождения мужа, но ему не очень понравилось. Несмотря на то, что кролик получился сочным и вкусным, комбинация карри и пармезана не для каждого. Лучше готовить на пробу, перед тем, как подавать гостям.
Ирина 30 марта 2023
Отличная идея для ужина
Идеальный вариант для тех, кто ищет что-то необычное на ужин. Рецепт очень простой, и все ингредиенты легко найти в магазине. Добавила немного больше пармезана, что сделало блюдо еще более вкусным. Оценка - пять звезд!
Татьяна 30 марта 2023
Неплохо, но не для меня
Кролик получился сочным и вкусным, но не могу сказать, что я в полной мере насладилась этим блюдом. Мой вкус не сочетается с карри. Мужу понравилось, но я больше люблю что-то более привычное для меня. Оцениваю на четыре балла.
Оставьте свой отзыв:
