Просто
Дёшево
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Консервированная скумбрия | 300 г |
| Вакуумная упаковка для лазаньи | 1 |
| свежий шпинат | 400 г |
| Рикотта | 150 г |
| Тертый пармезан | 150 г |
| Помидоры | 2 |
| Жидкий крем | 150 мл |
| Масло | 50 г |
| Веточки базилика (немного) | |
| Оливковое масло | 1 ст.л. |
| Мускатный орех | 1 щепотка |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Скумбрию процедить, снять кожицу и крупно покрошить мякоть.
2Очистите шпинат, нарежьте его соломкой и обжарьте в кастрюле с маслом. Слегка посолить. Перемешайте шпинат с рикоттой.
3Смешайте сливки, 100 г пармезана и мускатный орех. Перец.
4Разогрейте духовку th. 5-6 (160 ° С). Смажьте маслом прямоугольную форму для запекания. Выровняйте дно лазаньей. Налейте немного сырного крема, сверху выложите слой шпината, а затем слой скумбрии. Влейте сырный крем, а затем выложите слой лазаньи. Продолжайте редактировать, пока все ингредиенты не будут израсходованы, заканчивая лазаньей, сливками, нарезанными помидорами и тертым пармезаном.
5Запекайте 30 минут перед подачей, посыпав листьями базилика.
Рецепт Лазанья из скумбрии - это прекрасное и вкусное блюдо, которое не только насыщает, но и глубоко утоляет голод. Готовится легко и быстро и при этом не требует много ингредиентов. Однако, вкус его настолько насыщенный и яркий, что порадует любого из гостей.
Основным ингредиентом является консервированная скумбрия. Но не стоит думать, что получится блюдо с насквозь рыбным вкусом. Вкус готовой лазаньи блатного цвета перенасыщен ярким и свежим ароматом шпината и тертым пармезаном в сочетании с легкой густой консистенцией рикотты.
Кроме того, рецепт подойдет для людей, следящих за калорийностью приема пищи. Лазанья из скумбрии позволит наслаждаться не только изысканным вкусом, но и сохранить форму. Такое блюдо может быть идеальным выбором для легкого обеда в офисе или ужина в семейном кругу.
Обратите внимание, что несмотря на то, что рецепт лазаньи очень дешевый, его приготовление совсем не требует много времени. Общее время приготовления и подготовки продуктов составляет всего лишь 30 минут и подходит для людей, которые предпочитают экономить время, но не желают идти на компромисс в кулинарном плане.
Также рецепт можно сочетать с различными салатами, тушеными овощами или, например, грибным ризотто. Блюдо идеально подойдет для праздничного ужина в кругу близких друзей или семьи. Как подхватить гости на следующем празднике? Приготовьте лазанью из скумбрии - ваши гости просто будут в восторге!
Конечно, рецепт можно просто использовать для обычного ужина. Подайте лазанью горячей, посыпав листьями базилика сверху. Готовое блюдо едва ли оставит равнодушным даже самого привередливого гурмана.
Напоследок, стоит отметить то, что рецепт представлен очень наглядно и удобочитаемо. Данная лаконичная кулинарная инструкция позволит даже начинающему повару справиться с приготовлением такого разнообразного и вкусного блюда. Также, полезно отметить, что вы можете ознакомиться с рецептом на сайте "Здоровое питание": тут вы найдете фотографии готовой лазаньи и наглядные пошаговые инструкции. Не стоит отказываться от этого вкусного блюда, воспользуйтесь рецептом и удивите своих близких новым блюдом.
