Просто
Дёшево
Среднекалорийно
25 мин
40 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Пакет лазаньи | 1 |
| Цуккини | 2 |
| Рикотта | 200 г |
| Шарик из моцареллы | 1 |
| Помидоры | 6 |
| шпинат | 1 ручка |
| Лук | 1 |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Жидкий крем | 100 мл |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Кабачки промыть, разрезать вдоль и быстро обжарить на горячей, слегка смазанной маслом сковороде. Книга.
2Промойте шпинат. Нагрейте в сковороде 1 столовую ложку масла и протрите очищенный и измельченный лук. Добавьте шпинат и дайте настояться 1 мин. Разомните рикотту вилкой. Помидоры и моцареллу нарезать кружочками.
3Погрузите листы лазаньи на 1 минуту в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, затем промокните кухонным полотенцем.
4Разогрейте духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Смажьте форму для запекания маслом и чередуйте слои кабачков, листов лазаньи, шпината, помидоров и сыра. Посолите и поперчите между слоями, затем добавьте моцареллу.
5Сбрызнуть кремом и запекать около 30 минут, пока лазанья не подрумянится. Подавать немедленно.
Легкая овощная лазанья - это вкусное, легкое и сытное блюдо, которое подходит для любого времени дня и любого мероприятия. Это оптимальный выбор для тех, кто хочет насладиться кулинарным шедевром, не переживая излишний вес. Рецепт простой и дёшево, поэтому вы можете легко приготовить его дома за короткое время.
Для приготовления лазаньи вам понадобится несколько ингредиентов, включая лазанью, цуккини, рикотту, шарик из моцареллы, помидоры, шпинат, лук, оливковое масло, жидкий крем, соль и перец. Все ингредиенты легко приобрести в ближайшем продуктовом магазине, поэтому вы можете начать приготовление лазаньи прямо сейчас.
Кабачки нужно разрезать вдоль и обжарить на горячей, слегка смазанной маслом сковороде для того, чтобы они стали мягкими и ароматными. Шпинат нужно промыть и обжарить на сковороде с маслом и луком, добавив после этого рикотту. Помидоры и моцареллу нужно нарезать кружочками.
Затем следует погрузить листы лазаньи на 1 минуту в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, затем промокнуть их кухонным полотенцем. Разогреть духовку до 200 ° C (т. Е. 6/7). Следует смазать форму для запекания маслом и чередовать слои кабачков, листов лазаньи, шпината, помидоров и сыра. Нужно посолить и поперчить между слоями, а затем добавить моцареллу. После этого нужно сбрызнуть кремом и запекать около 30 минут, пока лазанья не подрумянится. Подавать немедленно.
Легкая овощная лазанья сочетается с другими блюдами, включая свежий салат или булочки. Она также идеальна для походов на пикник или для приготовления на вечеринке. Более того, это блюдо полезно для здоровья, т.к. оно богато витаминами и минералами, а также оно среднекалорийное, и не нанесёт вреда вашей фигуре.
В рецепте лазаньи присутствует пошаговая инструкция, и фотография готового блюда поможет вам сделать максимально точный результат. Общее время потраченное на приготовление лазаньи составляет около 60 минут, при этом сам процесс происходит легко и без трудностей. Вы можете насладиться этим вкусным блюдом и порадовать своих близких и гостей с помощью этого рецепта.
