Просто
Дёшево
Низкокалорийно
20 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Дыня | 1 |
| Арбуз | 0,25 |
| Цуккини | 2 |
| Огурец | 0,25 |
| Пучок базилика | 1 |
| Лимон | 1 |
| Сыр фета | 250 г |
| Оливковое масло | 3 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разрежьте дыню и арбуз на четвертинки. Удалите семена и кожицу, затем нарежьте их тонкими ломтиками. Кабачки и огурцы промыть и, не снимая кожуры, нарезать овощечисткой тонкими полосками. Фету нарезать стружкой. Промыть и разбавить базилик.
2Сделайте эмульсию лимонного сока с оливковым маслом. Соль и перец.
3Выложите овощи и фрукты слоями в виде миллфей, перемешивая с фетой. Держать деревянными шпажками, сбрызнуть лимонным соусом и посыпать базиликом. Подавать охлажденным.
Вкусный рецепт точно запомнится вашим родным. Оригинальное сочетание вкусов делает этот рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: дыня, арбуз, цуккини, их достаточно просто найти в магазине.
Летний мильфей готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Ольга 19 марта 2021
Отличный летний вариант
Этот рецепт настоящее открытие для меня в этом летнем сезоне! Освежающая, легкая закуска с огромным количеством вкусных овощей и фетой. Очень просто и быстро приготовить, так что я точно буду делать это еще много раз.
Иван 19 октября 2021
Сытное блюдо
Мне этот рецепт понравился, но чуть меньше, чем моей жене. Я бы сказал, что это больше салат, чем закуска, потому что это блюдо очень насыщенное и сытное. Но я всегда люблю дыню и арбуз, так что мне понравилось сочетание фруктов и овощей.
Наталья 05 октября 2022
Прекрасная идея для теплой погоды
Я обожаю лето и все связанное с этим сезоном, и этот рецепт пришелся мне по вкусу. Он настолько легкий и освежающий, что идеально подходит для жаркого летнего дня. Я люблю добавлять больше базилика, чтобы усилить вкус, и это делает блюдо еще вкуснее.
Александр 11 февраля 2023
Необычное сочетание вкусов
Это действительно интересное сочетание овощей и фруктов, которое я раньше не пробовал. Мне понравилось, но я предпочитаю более классические закуски, поэтому я бы не приготовил это снова самостоятельно. Однако, если бы я увидел это на блюде в ресторане, я бы заказал его, потому что это такой необычный вкус.
Татьяна 08 марта 2023
Одна из моих новых любимых закусок
Я люблю экспериментировать в кухне, и этот рецепт был просто идеальным вариантом. Легко приготовить, но при этом такой интересный вкус и текстура. Я даже сделала его на день рождения своей подруги, и она тоже полюбила это блюдо.
Оставьте свой отзыв:
