Все рецепты

Ливанский соус: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.32
218 оценок
Ливанский соус
Очень просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Простые горшки для йогурта2
Нарезанная свежая мята4 ст.л.
Рас-эль-ханут (немного)
Сок 1 лимона
Дождь оливкового масла1
Соль
Перец

Приготовление:

1Йогурт взбить с измельченной мятой, лимонным соком, рас-эль-ханаутом, солью и перцем.
2Перелить в миску, сбрызнуть маслом и подавать.

Описание рецепта Ливанский соус:

Великолепный кулинарный рецепт блюда точно придется по вкусу вашим гостям. Необычное сочетание ингредиентов делает данный рецепт обязательным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: простые горшки для йогурта, нарезанная свежая мята, рас-эль-ханут (немного), их достаточно легко найти в ближайшем магазине.

Ливанский соус готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Екатерина 25 апреля 2021

Прекрасный соус!

Я сделала этот соус для семейного ужина, и все в восторге! Он идеально сочетается со свежими овощами и мясом. Я добавила больше мяты, так что он получился еще более освежающим. Буду готовить его снова и снова!

Ольга 23 октября 2021

Оригинальный вкус

Ливанский соус оказался очень необычным и интересным. Лимонный сок добавляет остроты, а рас-эль-ханаут придает ему глубину вкуса. Я не добавляла мяту, но, думаю, это было бы прекрасным дополнением.

Анна 05 января 2023

Восхитительно

Этот соус-находка для любителей острого! Я оставила мяту в целых листьях, и это добавило не только аромата, но и немного хрустящей текстуры. Лучше всего подавать его в качестве дипа со свежей лавашом.

Алина 25 февраля 2023

Ок, но не впечатлил

Я приготовила этот соус для пикника с друзьями. Все было вкусно, но не настолько, чтобы выбить из обычного ряда. Может быть, мне не хватило остроты или что-то еще, но он оставил впечатление неполного блюда.

Марина 07 марта 2023

Очень легко и быстро

Этот соус идеально подходит для тех, кто не желает тратить много времени на приготовление. Все ингредиенты были легко доступны, и я смогла сделать его за 10 минут. Получился очень вкусный и свежий соус, который отлично подошел к моему блюду.

Ирина 17 марта 2023

Неплохо, но не любим

Мы готовим много ливанской кухни, но этот соус не смог угодить нашему вкусу. Он вполне приемлем, но нам не хватило каких-то дополнительных ингредиентов, чтобы он стал действительно вкусным.

Ксения 18 марта 2023

Отлично на гриле

Я готовила этот соус для барбекю с друзьями, и он оказался идеальным дополнением к мясу на гриле. Лимонный сок и мята придают ему свежий вкус, в то время как оливковое масло дарит нежную текстуру. Буду готовить его снова, когда устрою следующий пикник.

Лена 18 марта 2023

Не самое любимое блюдо

У нас с мужем сложилось разное мнение об этом соусе - ему он понравился, а мне нет. Я чувствовала, что ему не хватило остроты, а также мне не понравилась его консистенция. Но если вы любите сочное, но не слишком острое блюдо, это может быть именно то, что вы искали.

Иван 18 марта 2023

Красиво и вкусно

Я приготовил этот соус для своей семьи, и все пришли в восторг! Он выглядит очень аппетитно, благодаря свежей зелени, а вкус взрывается во рту. Я не добавлял рас-эль-ханут, так как про это забыл, но не думаю, что это сильно изменило бы блюдо.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать