Просто
Дорого
30 мин
30 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Живые омары, около 800 г | 2 |
| Картофель крупный | 4 |
| Капуста | 500 г |
| Сушеные белые грибы | 20 г |
| Лук | 1 |
| Мягкое масло | 50 г |
| Сливочное масло полусоленое | 100 г |
| Нойли Прат | 50 мл |
| Имбирный пряник | 2 ломтика |
| Измельченный миндаль | 40 г |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Нарежьте капусту и очищенный картофель. Нарезанный лук растопить 5 мин в запеканке с 20 г несоленого сливочного масла. Добавьте капусту и картофель. Соль и перец. Влить Noilly Prat, накрыть крышкой и варить 20 мин. В конце приготовления добавить оставшееся мягкое масло. Согреться.
2Варить лобстеров 12 мин в кастрюле с кипящей водой, подсоленной. Слейте воду вверх дном и обстреляйте. Согреться.
3Смешайте имбирный пряник и белые грибы в крупных панировочных сухарях. Смешать с миндалем и полусоленым маслом.
4Разогрейте жаровню. На каждую тарелку выложить капустное масло. Добавьте мясо омара и клешню. Посыпать крупной крошкой имбирного масла. Подставьте под решетку, пока имбирный пряник не станет слегка окрашенным. Подавать немедленно.
Превосходный кулинарный рецепт точно понравится вашим родным. Оригинальное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на кухне.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: живые омары, около 800 г, картофель крупный, капуста, их весьма легко найти в ближайшем супермаркете.
Лобстер в мелкой крошке, намазанный капустным маслом готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.
Анастасия 27 января 2023
Превосходный рецепт!
Я попробовала этот рецепт вчера со своим мужем, и мы оба были просто влюблены! Лобстер был идеально приготовлен, капуста была очень ароматной, а картофель был нежным и вкусным. Имбирный пряник добавил в этом блюде такую вкусную и необычную ноту. Я обязательно буду готовить это еще раз!
Мария 13 февраля 2023
Неплохой рецепт
Я только что попробовала этот рецепт, и должна сказать, что он был довольно вкусным! Лобстер был очень сочным, а картофель и капуста были хорошо сочетающимися с ним. Я не была так впечатлена имбирным пряником, это добавило слишком много сладости. Тем не менее, это отличный рецепт, который я обязательно буду готовить еще раз!
Екатерина 28 февраля 2023
Отличное блюдо!
Это было просто потрясающе! Лобстер был идеально готов, а капустное масло было невероятно вкусным и ароматным. Я думала, что это будет трудно, но все оказалось довольно просто! Я рекомендую этот рецепт всем, кто любит морепродукты и хочет попробовать что-то новое и интересное.
Ольга 14 марта 2023
Неплохо
Я приготовила этот рецепт на ужин с мужем, и мы оба остались впечатлены. Лобстер получился великолепным, но капустное масло было гораздо более соленым, чем мы ожидали. Хотя мы оба наслаждались этим блюдом, я думаю, что в следующий раз мы сократим количество соли и будем использовать более легкий перец.
Александра 22 марта 2023
Шикарный рецепт!
Я просто обожаю лобстер, поэтому я не могла пройти мимо этого рецепта. И я не была разочарована! Лобстер был приготовлен идеально, а капустное масло добавило такой богатый и глубокий вкус. Я также люблю имбирный пряник, который добавляет этому блюду невероятно интересный вкус. Я обязательно буду готовить этот рецепт еще много раз!
Анна 23 марта 2023
Сложновато для меня
Мне было трудно приготовить это блюдо, но в конечном итоге, когда мы наконец его попробовали, я поняла, что это было того стоило. Моя семья наслаждалась лобстером, которые были идеально приготовлены, но капустное масло было слишком жирным и тяжелым для нашего вкуса. Мы продолжим экспериментировать с данным рецептом, но возможно, мы уменьшим количество масла и соли в следующий раз.
Дарья 27 марта 2023
Идеальное блюдо!
Это было просто потрясающе! Лобстер был идеально приготовлен, а капустное масло было такое ароматное и вкусное! Я люблю экспериментировать с новыми рецептами, и я могу сказать, что это определенно один из моих любимых. Имбирный пряник добавил в этом блюде такую вкусную и необычную ноту. Я точно буду готовить это еще!
Виктория 27 марта 2023
Неплохо, но есть недостатки
Я приготовила этот рецепт на ужин с мужем, и он был довольно вкусным, но на мой взгляд, капустное масло было слишком тяжелым и жирным. Лобстер был приготовлен отлично, но я не думаю, что я буду использовать столько масла в следующий раз. Мы обязательно будем экспериментировать с этим рецептом, но, вероятно, мы изменим некоторые ингредиенты, чтобы сделать его более легким.
Оставьте свой отзыв:
