Все рецепты

Лук-порей фило-киш: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.47
210 оценок
Лук-порей фило-киш
Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
45 мин
4 порции

Ингредиенты:

Листы фило4
Лук-порей3
Яйца3
Жидкий крем150 мл
Замороженного горошка1 ручка
Мускатный орех1 щепотка
Оливковое масло1 ст.л.
Эмменталь40 г
Соль
Перец

Приготовление:

1Очистите лук-порей, тщательно промойте под прохладной водой, затем нарежьте ломтиками. Нагрейте масло в сотейнике, добавьте лук-порей и варите 10 минут, часто помешивая.
2Разогрейте духовку до 180 ° C (th.6). Выложите листья фило в форму для торта, тщательно смазывая каждый кисточкой.
3В миске взбить яйца с жидкими сливками. Добавьте тертый эмменталь и мускатный орех, соль и перец.
4Распределите лук-порей на листьях фило, затем на горох и залейте смесью яйца и сливок. Выпекать и варить 35 мин. Подавать горячим.

Описание рецепта Лук-порей фило-киш:

Вкусный рецепт точно придется по вкусу вашей семье. Оригинальное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.

Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: листы фило, лук-порей, яйца, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.

Лук-порей фило-киш готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Марина 27 марта 2023

Очень вкусно!

Я просто влюбилась в это блюдо! Сочный лук-порей в сочетании с фило-тестом и сливочно-яичным наполнителем - это просто бомба вкуса. Готовила не в первый раз и каждый раз все получается отлично. Очень легко и быстро готовится, так что я рекомендую всем попробовать этот рецепт.

Алина 29 марта 2023

Необычно, но не для меня

Я решила попробовать этот рецепт, потому что он звучал интересно и был простым в приготовлении. Однако мне не удалось насладиться вкусом этого блюда. Возможно, это из-за того, что я не очень люблю лук-порей и фило-тесто. Но я должна признать, что рецепт был легким и быстрым в приготовлении.

Катерина 29 марта 2023

Отличный выбор для веганов

Я решила вегетарианствовать и искала простой и вкусный рецепт без мяса. Это блюдо оказалось просто идеальным! Лук-порей был сочным и ароматным, а фило-тесто было хрустящим и легким. Я не использовала яйца, а взбила стакан соевого молока с половиной чашки тертого кешью и получилось очень вкусно! Очень рекомендую этот рецепт веганам и тем, кто ищет простые и вкусные мясо-фри блюда.

Оксана 01 апреля 2023

Не плохо, но не впечатлило

Я приготовила этот рецепт, и хотя все было до некоторой степени вкусным, меня не захватило. Лук-порей и фило-тесто были хорошо приготовлены, яйца и крем придали наполнителю сливочный вкус, но в целом блюдо оставило равнодушной. Думаю, это не мой тип блюд, но попробовать стоит.

Надежда 02 апреля 2023

Сочно и ароматно!

Я просто влюбилась в это блюдо! Лук-порей был сочным и ароматным, а фило-тесто было хрустящим и легким. Я добавила крем фреш для более насыщенного вкуса. Горошок придавал блюду свежести. Я обязательно приготовлю это блюдо снова и порекомендую его всем моим друзьям.

Анна 02 апреля 2023

Не совсем мое

Я решила попробовать этот рецепт, но он не слишком подошел моим вкусам. Яйца и крем были вкусными, а лук-порей добавил свежести, но фило-тесто по мне было хрустящим лишь на первой пробе и немного размягчалось после этого. В целом это нескучное, но не совсем мое блюдо.

Елена 03 апреля 2023

Отличное блюдо на ужин!

Я приготовила этот рецепт на ужин, и он оказался на удивление простым и вкусным. Лук-порей придавал блюду ароматности, а фило-тесто было легким и хрустящим. Смесь яиц и сливок дала рассыпчатый и сочный наполнитель. Я сыпала на верхушку блюда немного сыра и получилось очень вкусно! Я очень довольна этим рецептом и собираюсь готовить его еще.

Маргарита 04 апреля 2023

Просто и быстро

Я решила приготовить этот рецепт, когда времени было мало, и у меня не было ничего для ужина. Рецепт оказался очень простым и быстрым. Яйца и крем были неплохим сочетанием, а лук-порей был приятно сочным и хрустящим. Фило-тесто дало блюду легкость и подчеркнуло вкус других ингредиентов. Никаких особых нареканий, но и не было исключительных вкусовых ощущений.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать