Все рецепты

Любовный дуэт шоколада и клементина: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.79
95 оценок
Любовный дуэт шоколада и клементина
Доступно
Дёшево
Калорийно
30 мин
20 мин
4 порции

Ингредиенты:

Маленькие клементины2
Шоколад80 г
Масло60 г
Яйца2
Жидкий крем50 мл
Мука30 г
Гранулированый сахар60 г
Миндальный порошок40 г
Тростниковый кислый сироп100 мл
Сахарная пудра

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 5 (150 ° С). Растопите немного масла и смажьте кистью две маленькие формочки. Шоколад мелко нарезать. Нагрейте сливки и залейте им шоколад до кипения. Оставить на 5 минут и перемешать.
2Смешайте яичные желтки с сахарной пудрой, растопленным шоколадом, оставшимся маслом, молотым миндалем и мукой. Взбейте яичные белки, пока они не станут густыми, и добавьте их в тесто. Вылить в формы и выпекать 20 мин. Разложите и дайте остыть.
3Возьмите цедру клементинов и мелко нарежьте. В кастрюлю залейте сироп таким же количеством воды, добавьте измельченную цедру и осторожно варите. Очистите клементины. Обваляйте их в сиропе, чтобы покрыть их.
4Подавать коржи, украшенные клементинами в сиропе с их цедрой, присыпать сахарной пудрой.

Описание рецепта Любовный дуэт шоколада и клементина:

Простой кулинарный рецепт несомненно придется по вкусу вашим родным. Необычное сочетание ингредиентов делает данное блюдо незаменимым на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: маленькие клементины, шоколад, масло, их довольно просто отыскать в супермаркете.

Любовный дуэт шоколада и клементина готовится доступно, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Мария 03 февраля 2023

Ммм.. Шоколад!

Этот рецепт просто заставляет тебя влюбиться во все составляющие. Очень легко приготовить, ароматный и запредельно вкусный. Обязательно попробуйте подавать его в присутствии кого-то, кто успееет оценить! Очень рекомендую.

Наташа 12 марта 2023

Не для сладкоежек

Если вы любите меньше сладкого в десерте, то этот десерт для вас. Пирог не очень сладкий, но очень вкусный, сочетание шоколада и клементина действительно интригующее. Но если вы хотите что-то более сладкое, лучше пропустить этот рецепт.

Елена 12 марта 2023

Удивительный вкус

Данный десерт заставил меня вспомнить о том, насколько кулинария может быть интересной. Шоколад - мой любимый ингредиент, но  раскрытие его вкуса вместе с клементином настолько захватывающе. Рекомендую дать ему шанс, ваше гастрономическое путешествие будет незабываемым.

Людмила 17 марта 2023

Слишком много шоколада

Если вы не очень любите шоколад, то вам стоит пропустить этот ароматный пирог, он содержит много темного шоколада, что делает его сладким и тяжеловесным. Но если вы любите шоколад, то определенно стоит попробовать!

Ольга 18 марта 2023

Абсолютный топ

Вероятно, один из лучших десертов, которые я когда-либо пробовала! Разве что, я бы убедилась, что в нем меньше сахара, но всё равно это просто шедевр. Количество шоколада, идеально дополняется и связывается с ароматными клементинами. Прекрасный десерт для важного ужина.

Александра 19 марта 2023

Сложно найти правильные пропорции

При следовании рецепту у меня возникли определенные проблемы с пропорциями - пирог вышел немного сухим. На первый взгляд, все ингредиенты выглядят в порядке, но может быть стоит добавить больше жидкости. Также не хватало сахара для моего вкуса. Но все поменялось после добавления взбитых яичных белков. Я буду делать этот десерт еще раз, но на этот раз с собственными корректировками к рецепту.

Анна 19 марта 2023

Идеальное сочетание

Пирог с клементиным и шоколадным сочетанием - это превосходное мастерство. Вы должны определенно попробовать этот десерт, для отчетливого ощущения консистенции и вкуса. Его следует подавать с другом, так как  вы не захотите делиться им со всеми.

Олег 19 марта 2023

Клементин делает всю разницу

Это десерт - действительно что-то новое и вкусное. Я нашел некоторые проблемы при подаче сахарной пудры, но всегда можно что-то поменять заранее. Количество клементинов может быть уменьшено для менее кислых вкусов, или увеличено для более кислых. И все же, это десерт, на который стоит потратить время для приготовления.

Ксения 19 марта 2023

Вкусно, запоминающе, уникально

Может показаться, что этот десерт - просто шоколадный пирог, но после его подачи у желудка возникает запоминающийся вкус клементина. Этот десерт - новый, и его структура и вкус покоряют вас с первого укуса. Рекомендую попробовать его как можно скорее.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать