Все рецепты

Мадлен из молочного шоколада: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.8
167 оценок
Мадлен из молочного шоколада
Просто
Дёшево
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Молочный шоколад для выпечки60 г
Сливочное масло полусоленое50 г
Сахар50 г
Мука20 г
Миндальный порошок20 г
Яйцо1
Мед1 ч.л.

Приготовление:

1Растопите молочный шоколад на кусочки и масло в микроволновой печи. Разгладьте венчиком.
2Смешайте в миске яйцо и сахар. Добавьте измельченный миндаль, муку, шоколадно-масляную смесь и мед, постоянно взбивая, чтобы получить полностью гладкое тесто.
3Украсить смазанными маслом формами для мадлен. Оставьте 15 минут в морозилке, затем запекайте 10 минут. 6-7 (200 ° С).

Описание рецепта Мадлен из молочного шоколада:

Отличный кулинарный рецепт блюда точно понравится вашим гостям. Оригинальное сочетание ингредиентов делает данное блюдо уникальным на столе.

Данный рецепт содержит такие ингредиенты как: молочный шоколад для выпечки, сливочное масло полусоленое, сахар, их достаточно легко отыскать в магазине.

Мадлен из молочного шоколада готовится просто, а готового блюда будет достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Анна 10 января 2023

Очень вкусно!

Попробовала приготовить мадлен по этому рецепту и осталась очень довольна! Он получился нежный, шоколадный, с легким ароматом миндаля и меда. Хочу еще раз приготовить его для гостей, уверена, им тоже понравится.

Мария 01 апреля 2023

Хороший рецепт, но...

Сделала мадлен по этому рецепту, но мне кажется, что для меня он получился немного слишком сладким. Возможно, следующий раз попробую уменьшить количество сахара. Но в целом, рецепт хороший, простой и быстрый.

Екатерина 24 апреля 2023

Лучший мадлен!

Этот рецепт мадлена - моя новая любимая закуска! Он получается очень нежным, с красивой корочкой и легким ароматом миндаля. Удивительно, что такое вкусное блюдо можно приготовить всего за 20 минут. Обязательно буду делать его снова!

Наталья 27 апреля 2023

Не совсем мой вкус

Думала, что мадлен получится более шоколадным и менее сладким, но яйцо и мед добавили ему дополнительную сладость. Конечно, это дело вкуса, но мне бы хотелось попробовать вариант с немного другой пропорцией ингредиентов.

Ольга 29 апреля 2023

Просто и вкусно

Сделала этот мадлен вечером, чтобы на утро было что перекусить на работе, и очень довольна результатом! Рецепт очень простой, ингредиенты не требовательны, а сам мадлен получился очень вкусным и аппетитным. Рекомендую всем!

Алина 29 апреля 2023

Слишком сладко для меня

Я очень люблю шоколад, но этот мадлен для меня был немного слишком сладким. Хотя структура получилась идеальной, мне кажется, что меньше сахара было бы идеально. В целом, рецепт хороший и я хотела бы попробовать его еще раз, но с корректировками в количестве ингредиентов.

Дарья 30 апреля 2023

Просто ммм!

Этот мадлен самый лучший, который я когда-либо делала! Тесто равномерно пропеклось, как только я вынула его из духовки, запах был просто завораживающий. Я была уверена, что его съедят за пару минут, и это и произошло. Я точно буду приготовлять этот мадлен еще много раз.

Ирина 30 апреля 2023

Не плохо, но не без недостатков

Мадлен из молочного шоколада получился вкусным, но мои друзья нашли, что он слишком сладкий. Я бы тоже согласилась, что сахара могло бы быть чуть меньше. Тем не менее, формы хорошо смазываются маслом, и мадлен получается красивым.


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать