Просто
Дёшево
Высококалорийно
20 мин
5 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Молочный шоколад для выпечки | 150 г |
Приготовление:
1Шоколад порубить. Поместите 150 г в кастрюлю, поставленную на пароварку, и медленно растопите. Температуру проверяйте градусником: она не должна превышать 50 ° C.
2Снимите кастрюлю с огня и вылейте в миску примерно 1/3 растопленного шоколада. Согреться.
3Добавьте в кастрюлю остаток тертого шоколада и энергично перемешайте. Температура должна колебаться от 27 до 28 ° C. Вернитесь к нагреванию очень медленно и постепенно влейте оставшийся растопленный шоколад, чтобы повысить температуру до 29/30 ° C. Вылейте растопленный шоколад в салатник.
4Наполните первую половину формы в форме курицы растопленным шоколадом, чтобы выровнять всю поверхность, и переверните верхнюю часть миски, чтобы слить излишки. Соскоблите и действуйте таким же образом для второй половины формы.
5Соедините 2 части формы и поместите в холодильник примерно на 20 минут. Разложить.
Рецепт шоколадной курицы может быть незаменимым десертом на любом торжественном мероприятии или ужине в кругу семьи. Изготовление этого сладкого блюда займет не более 20 минут и поставит в центр внимания любого гостя или члена семьи. При относительно дешевых ингредиентах этот рецепт становится особенно привлекательным для тех, кто не желает тратить много денег на десерты для гостей или семьи.
Главным ингредиентом в этом блюде является молочный шоколад для выпечки в количестве 150 г. Очень важно не перегревать шоколад, чтобы получить качественную текстуру, будьте внимательны и пользуйтесь градусником. Для создания формы курицы можно использовать любую форму или тарелку на свой вкус.
Полезных свойств в этом блюде мало, так как оно является высококалорийным десертом, но это и не его главная ценность. Важным моментом является то, что для приготовления этого десерта не требуется много времени и умения. Даже новичок сможет легко справиться с этим рецептом и порадовать своих родных или гостей.
Шоколадная курица может идеально сочетаться с другими десертами на вашем столе. Можно, например, подавать ее с фруктами или мороженым, добавив таким образом больше ярких вкусов на вашем столе. Также можно подавать этот десерт в сочетании с кофе, черным или зеленым чаем, чтобы создать завершенный образ трапезы.
В этом рецепте красивая форма курицы получается довольно легко, даже если вы никогда раньше не экспериментировали с подобными десертами. Наглядные пошаговые инструкции, которые включены в рецепт, делают этот процесс намного проще. Фотография готового блюда также дает возможность увидеть, как должна выглядеть ваша шоколадная курица в конце.
В итоге, рецепт шоколадной курицы удовлетворит всех любителей сладостей и порадует их простотой и быстротой приготовления. Это идеальный выбор для тех, кто хочет не только порадовать своих близких, но и сделать это быстро и недорого.
