Все рецепты

Маленькие блинчики на аперитив: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.39
172 оценки
Маленькие блинчики на аперитив
Просто
Дёшево
Среднекалорийно
20 мин
30 мин
6 порций

Ингредиенты:

Жидкая мука150 г
Яйца2
Молоко330 мл
Сахар5 г
Масло30 г
Веточки чеснока8
Ветка петрушки1
Ветка кервеля1
Соль

Приготовление:

1В миске смешайте муку с сахаром и солью.
2Сделайте углубление в центре муки, разбейте там яйца и взбейте их.
3Влейте молоко, постепенно добавляя муку. Пропустите тесто через мелкое сито, чтобы удалить комочки.
4Нарезать чеснок. Петрушку и кервель нашинковать наперстком.
5В кастрюле разогрейте масло по кусочкам, пока оно не станет ореховым. Добавить в тесто вместе с зеленью и перемешать. Накройте тесто и дайте ему постоять минимум 30 минут.
6Сделайте блины на сковороде.
7Нарежьте полоски крепа и раскатайте их.

Описание рецепта Маленькие блинчики на аперитив:

Простой кулинарный рецепт блюда несомненно придется по вкусу вашим гостям. Необычное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на кухне.

Данный рецепт включает такие ингредиенты как: жидкая мука, яйца, молоко, их достаточно просто найти в магазине.

Маленькие блинчики на аперитив готовится просто, а приготовленного блюда будет достаточно для 6 порций.

Отзывы о рецепте:

Анна 20 декабря 2022

Отличный рецепт!

Данный рецепт легко и быстро готовится, блины получаются нежные и вкусные. Я добавляла в тесто еще мелко нарезанную ветчину и сыр, получилось более сытное и сырное блюдо. Замечательно подошло на аперитив. Рекомендую!

Елена 24 декабря 2022

Стоит попробовать

Этот рецепт не слишком сложный, но и не самый простой. Блины получаются немного тонкие, поэтому нужно быть аккуратным при переворачивании на сковороде. В общем, все удачно получилось, но я бы предпочла большие блины. Если вы любитель мелких блюд, то рекомендую попробовать.

Дмитрий 19 января 2023

Неплохой рецепт

Блины получились вкусные, но очень простые. Немного не хватает мне вкусовых оттенков, поэтому я добавлял в тесто немного тертого сыра. С этим рецептом можно экспериментировать и придумывать свои добавки. Если вы хотите что-то быстрое и простое - смело готовьте по этому рецепту.

Кристина 14 марта 2023

Прекрасный вариант для аперитива

Этот рецепт настоящая находка! Блины получаются нежные и ароматные, отлично сочетаются с различными соусами и добавками. Мы готовили их на вечеринке в качестве закуски и все гости остались довольны. Рекомендую всем, кто ищет легкое и вкусное блюдо на аперитив!

Ольга 16 марта 2023

На любителя

Я попробовала приготовить блины по этому рецепту и мне не очень понравилось. Они получились не очень вкусными, хотя и нежными. Надеюсь, что это было из-за какой-то ошибки в приготовлении. Если вы любите более простые блюда, можете попробовать, но я предпочитаю более сложные и насыщенные вкусом блюда.

Мария 17 марта 2023

Готовлю часто!

Блины получаются просто отличные! Я добавляю в тесто еще немного сахара и ванилина для большей сладости. Мы часто готовим их на завтрак - очень вкусное и питательное блюдо. Маленькие блинчики идеально подходят для детей, они их просто обожают. Рекомендую всем попробовать этот рецепт.

Лена 17 марта 2023

Неплохой рецепт

Я попробовала приготовить блины по этому рецепту и мне понравилось! Они получились более тонкими, чем я обычно готовлю, и это было отлично. Они очень нежные и легкие. Но я бы предпочла добавить еще немного зелени для большей ароматности. В целом, этот рецепт стоит попробовать.

Ирина 17 марта 2023

Любимое блюдо на завтрак

Я готовлю эти блины каждый выходной, они получаются просто потрясающе вкусными! Очень легкий и нежный вкус, приятный аромат зелени. Мои дети и муж обожают это блюдо, мы всегда готовим их с джемом или сметаной. Рецепт действительно простой и быстрый, очень рекомендую всем попробовать!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать