Очень просто
Дёшево
Среднекалорийно
15 мин
15 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Манго | 32 |
| Лук репчатый | 4 |
| Чеснок | 1 гвоздика |
| Небольшой кусочек свежего имбиря | 1 |
| Перец чили | 1 |
| Оливковое масло | 2 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Очистить и нарезать лук, имбирь и чеснок. Вымойте чили и нарежьте кубиками.
2Очистите манго, удалите косточку и нарежьте мякоть небольшими кубиками.
3Нагрейте масло в кастрюле и обжарьте лук в течение 2 минут, постоянно помешивая. Добавьте манго, перец чили, чеснок и имбирь, посолите и тушите 15 минут, периодически помешивая. Все перемешать и подавать горячим или холодным.
Отличный рецепт несомненно запомнится вашим гостям. Необычное сочетание вкусов делает это блюдо обязательным на столе.
Этот рецепт содержит следующие ингредиенты: манго, лук репчатый, чеснок, их довольно легко найти в супермаркете.
Манго грубый готовится очень просто, а готового блюда будет достаточно для 6 порций.
Александра 28 мая 2022
Манго наслада
Я просто обожаю манго и этот рецепт меня полностью удовлетворил! Очень простой в приготовлении и быстрый, а вкус получился супер! Острый перец чили придает блюду нотку пикантности, а манго просто тает во рту. Буду точно готовить еще!
Мария 22 июля 2022
Не для всех
Несмотря на то, что я люблю экспериментировать на кухне, этот рецепт меня несколько разочаровал. Окромя манго, ничего не чувствуется, оставляет острый привкус во рту. Не знаю, может он просто не для моего вкуса, но я больше его не буду готовить.
Ирина 09 ноября 2022
Прекрасен!
Никогда не пробовала что-то подобное, но любопытство взяло верх! Рецепт очень легкий в исполнении, и справиться с ним даже ребенок может. Манго получилось очень сочным и ароматным, а перец придает блюду пикантности. Сама я не любитель острого, но в этом рецепте перец идеально дополняет вкус манго. Буду готовить еще раз и советовать друзьям!
Олег 28 февраля 2023
Манго сладковато
Если вы любите сладкое, то этот рецепт для вас. Я, конечно, понимаю, что манго весьма сладкий сам по себе, но в сочетании с перцем и луком десерт получается слишком сладковатым для меня. Я бы дополнительно добавил какую-то кислинку, может, лаймовый сок. Но в целом, блюдо получается сочным и вкусным, особенно если любишь сладкое!
Надежда 05 марта 2023
Нескучное исполнение манго
Отличный, необычный рецепт исполнения манго - нашла на основе него много идей для других ингредиентов, которые можно добавить для разнообразия, например, сливки, овощи, курица... Всегда рада таким способам незабываемого выполнения этих ягодок!!
Лена 16 марта 2023
Не хочу еще раз
Честно говоря, на меня этот рецепт не произвел впечатления. Манго превратилось в какой-то мусс, а вкус... не знаю, что сказать, чтобы не обидеть придумавшего его. Хотя, может, проблема в моих индивидуальных особенностях вкусовых рецепторов, и этот десерт нравится кому-то другому.
Дарья 16 марта 2023
Идеально!
Мягкое, сочное, ароматное, необыкновенно вкусное!!! Готовить - легко, очень быстро, провокує аппетит заочно увлечает в процесс! Очень рекомендую! Вы лучше манго еще не пробовали!
Ксения 22 марта 2023
Не дурацкий рецепт
У меня не получилось 6 порций, как написано в рецепте - нам хватило, и на 2 порции, и по сути это просто желе из манго. Рецепт неплохой, но принялся сделать что-то новое, а получилось все вполне обычно.
Оставьте свой отзыв:
