Все рецепты

Маркизы с красными ягодами: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.22
141 оценка
Маркизы с красными ягодами
Доступно
Недорого
Калорийно
60 мин
10 мин
4 порции

Ингредиенты:

Булочка песочная1
Малина250 г
Клубника250 г
Лимон1
Большие листы желатина6
Жидкий крем500 мл
Сахарная пудра100 г
Малиновый спирт2 ст.л.
Клубника250 г
Красная смородина150 г

Приготовление:

1Разогрейте духовку th. 6 (180 ° С). Раскатать песочное тесто. Вырежьте 6 кругов диаметром 10 см. Выложите их на противень. Проколите их вилкой. Выпекать 15 мин.
2Смешайте малину и очищенную клубнику. Вмешайте желатиновые листы, предварительно размягченные в холодной воде, слитые и растворенные в теплом лимонном соке. Ароматизирующий малиновый спирт.
3Очень холодные жидкие сливки взбить со взбитыми сливками с сахарной пудрой. Добавьте его во фруктовый соус.
4На каждое песочное печенье выложить по 6 кружков диаметром 10 см. Наполните их пеной. Оставьте 12 часов в холодильнике.
5Когда будете готовы к подаче, аккуратно удалите кружочки. Украсить измельченной клубникой и смородиной.

Описание рецепта Маркизы с красными ягодами:

Простой рецепт блюда непременно придется по вкусу вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает это блюдо уникальным на кухне.

Данный рецепт содержит следующие ингредиенты: булочка песочная, малина, клубника, их довольно легко отыскать в магазине.

Маркизы с красными ягодами готовится доступно, а готового блюда будет достаточно для 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Елена 21 апреля 2021

Вкусное блюдо для поедания семьей

Очень вкусное блюдо! Я приготовила его для всей семьи и мы все наелись. Хочу попробовать повторить этот рецепт на день рождения моей дочери. Всем советую!

Ольга 19 января 2022

Почти отлично

Рецепт очень хороший, но кажется, что я переборщила с желатином и пирожные были несколько слишком густыми. В целом, все было вкусным и из разных ягод очень красиво.

Наталья 08 марта 2022

Идеальный десерт на летний пикник

Мы готовили этот десерт на летний пикник и у всех гостей были похвалы и даже запросы на рецепт. Достаточно легко и быстро готовится и все ингредиенты были доступны. У всех получилось, и я обязательно буду готовить это опять.

Алина 21 февраля 2023

Прекрасный десерт, но бы как-то украсить его

Десерт получился очень вкусным, но его внешний вид был не очень привлекательным. Я думаю, что стоит найти какой-то способ украсить его или оформить его на блюде, чтобы он выглядел более презентабельно. Но в целом это отличный рецепт, который я могу порекомендовать.

Марина 10 апреля 2023

Вкусно!

Один из моих любимых десертов! Я люблю ягоды и этот рецепт является очень хорошим способом их использовать. Очень быстро и просто готовится, к тому же вкусно. Мне понравилось, так же и моей семье.

Анна 13 апреля 2023

Все отлично, кроме теста

Крем и фруктовый соус - просто потрясающие! Однако, тесто для меня оказалось слишком сухим и твердым. Я думаю следующий раз, я попробую другой вид теста, или, возможно, добавлю какой-то жидкий ингредиент.

Ирина 26 апреля 2023

Очень празднично!

Я готовила этот десерт для дня рождения моего мужа и он был в восторге! Все было очень вкусно и в тоже время празднично. Я порекомендую этот рецепт своим друзьям и обязательно буду делать это снова на другие праздники.

Татьяна 27 апреля 2023

Отличный рецепт!

Это был мой первый опыт приготовления десерта и я была очень переживала. Но этот рецепт был очень простым и интуитивно понятным, кроме того, что удивительно вкусным! Я уже готовила этот десерт несколько раз и до сих пор в восторге. Спасибо за этот отличный рецепт!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать