Просто
Недорого
Среднекалорийно
10 мин
45 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Филе, около 350 г каждое | 2 |
| Абрикосы | 6 |
| Масло | 1 ст.л. |
| Масло | 1 фундук |
| Мед | 1 ч.л. |
| Бульон из птицы | 150 мл |
| Несоленые фисташки | 1 ст.л. |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 140 ° C (т. Е. 4/5). Нагрейте сливочное масло и растительное масло в посуде для запекания и обжарьте вырезки с каждой стороны.
2Добавьте промытые, разрезанные пополам и без косточек абрикосы, затем влейте бульон и мед. Посолить и поперчить, накрыть крышкой и запекать около 40 минут.
3Посыпать измельченными фисташками и подавать в горячем виде.
Превосходный рецепт обязательно запомнится вашей семье. Интересное вкусовое сочетание делает данный рецепт уникальным на столе.
Этот рецепт включает следующие ингредиенты: филе, около 350 г каждое, абрикосы, масло, их достаточно легко отыскать в ближайшем супермаркете.
Миньон из свинины с абрикосами готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.
Анастасия 16 января 2022
Отличное сочетание!
Я просто в восторге от этого блюда! Абрикосы добавляют нотку свежести, а фисташки - хруста и вкуса. Мясо очень нежное, сочное и ароматное. Хоть и судя по ингредиентам, рецепт может показаться необычным, но я настоятельно рекомендую попробовать эту комбинацию вкусов!
Ирина 08 марта 2022
Достойный рецепт
Решила попробовать этот рецепт и не пожалела! Получилось очень вкусно, хлебнуть бульону прямо на ум пришло. Абрикосы и мед придают нежную сладость, а фисташки - приятный хруст. Однако рецепт немного затратный по времени и стоимости ингредиентов, но когда хочется чего-то особенного - это идеальный выбор.
Екатерина 21 октября 2022
Откровенно вкусно!
Это блюдо взорвало мои вкусовые рецепторы! Удивительное сочетание свинины и абрикосов, нежное и сочное мясо, насыщенный бульон - все вместе создает невероятный вкусовой букет. Фисташки, добавленные сверху, придают блюду дополнительную текстуру и проявляют себя здесь очень удачно. Я с удовольствием снова приготовлю это блюдо для своих близких и гостей.
Мария 19 февраля 2023
Хороший рецепт на особый случай
Блюдо получилось очень вкусным, но тратить столько времени на приготовление я готова только по особым случаям. Абрикосы действительно добавляют блюду свежести и сладости, но я бы следующий раз убрала мед и посолила мясо чуть побольше. Тем не менее, это очень достойный рецепт, который точно стоит попробовать, если хочется чего-то аппетитного и необычного.
Александра 18 марта 2023
Приятный сюрприз
Попробовала этот рецепт впервые и не ожидала, что такого вкуса могут быть свинина и абрикосы! Но я была приятно удивлена сочетанием сладости и остроты в этом блюде. Недостатков я не нашла, все было отлично. Рецепт простой и понятный, все легко можно приготовить дома. Рекомендую!
Наталья 28 марта 2023
Необычный вкус
Я люблю экспериментировать с блюдами и этот рецепт был для меня действительно интересным. Все получилось вкусно, но не уверена, что этот рецепт стоит повторять слишком часто. Небольшой минус для меня был в том, что соус оказался слишком жидким, но это не испортило впечатление от блюда в целом. В конце концов, если хочется чего-то нового на кухне, этот рецепт точно стоит попробовать.
Оксана 28 марта 2023
Мое любимое блюдо!
Могу сказать честно: я обожаю это блюдо! Сочное мясо, сладкие абрикосы, ароматный бульон, ну и конечно же, фисташки - все вместе создает блюдо, которое я готовлю снова и снова. К тому же, оно выглядит очень эффектно на столе, и гости всегда оценивают его по достоинству. Рекомендую, если вы еще не пробовали!
Кристина 28 марта 2023
Необычное сочетание, но вкусное
На самом деле, мне все очень понравилось. Готовка не заняла много времени, все ингредиенты были доступны и не слишком дорогими. Я никогда не пробовала абрикосы в сочетании со свининой, но это оказалось действительно вкусно! Особенно понравилась сочность и нежность мяса. Минус только в том, что все-таки автор рецепта рекомендует использовать столовый мед, что делает блюдо чуть слишком сладким на мой вкус. Но все равно рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
