Все рецепты

Морской черт тандури: пошаговый рецепт блюда

YouChef
4.53
272 оценки
Морской черт тандури
Просто
Дорого
Среднекалорийно
20 мин
15 мин
4 порции

Ингредиенты:

500 г очищенных хвостов морского черта2
Огурец1
творог1 ст.л.
Кокосовое молоко150 мл
Паста тандури4 ст.л.
Простой болгарский йогурт1
Веточки мяты4
Лимонный сок1
Combawa1

Приготовление:

1Смешайте тесто тандури, йогурт, лимонный сок и сок кафр-лайма.
2Нарежьте хвосты морского черта на части и дайте им замариноваться в смеси тандури в течение 30 минут в холодильнике.
3Обжарьте кусочки рыбы в сухом виде с каждой стороны (вперед и назад) на сковороде с антипригарным покрытием, затем добавьте кокосовое молоко. Варить 15 минут на сильном огне, посолить и поперчить.
4Подавать в горячем виде с выдолбленными кусочками огурца, начиненными смесью мелко нарезанной мяты и творога.

Описание рецепта Морской черт тандури:

Вкусный кулинарный рецепт блюда непременно запомнится вашей семье. Оригинальное сочетание ингредиентов делает этот рецепт обязательным на кухне.

Этот рецепт включает следующие ингредиенты: 500 г очищенных хвостов морского черта, огурец, творог, их просто отыскать в ближайшем магазине.

Морской черт тандури готовится просто, а готового блюда достаточно на 4 порции.

Отзывы о рецепте:

Лена 19 ноября 2022

Неплохо, но не без проблем

Приготовление этого блюда было для меня небольшим испытанием. Пришлось покупать дорогие ингредиенты, включая морского черта. Процесс приготовления занял больше времени, чем я ожидала. Тем не менее, результат получился интересным и вкусным. Огурец со смесью мяты и творога свежий и ароматный. Однако, мне не удалось добиться полной готовности морского черта, куски получились немного жестковатыми. В целом, блюдо удалось неплохо, но не без проблем.

Никита 27 декабря 2022

Восхитительно!

Это одно из лучших блюд, которые я пробовал! Морской черт потрясающе сочетается с тандури и кокосовым молоком. Огурец с мятой и творогом добавляют свежести и тонкости вкуса. Приготовление было просто и доставило мне удовольствие. Я точно буду готовить это блюдо еще не раз!

Марина 07 марта 2023

Дорого, но интересно

Было не так легко найти все необходимые ингредиенты, некоторые из них оказались довольно дорогими. Однако, я не пожалела о затрате времени и денег на этот рецепт - блюдо получилось интересным и довольно вкусным. Морской черт далеко не самый привычный ингредиент, но я оценила его необычный вкус и консистенцию. Огурец со смесью мятки и творога - отличное дополнение к блюду. Рекомендую попробовать!

Андрей 15 марта 2023

Так вкусно, что сложно поверить

Это блюдо - настоящее творение искусства! Я бы не подумал, что морской черт с тандури и кокосовым молоком смогут дать такой потрясающий результат. Огурец с мятой и творогом - чудесное дополнение к блюду. Не могу не отметить, что рецепт был простым и легким в исполнении. Я влюбился в это блюдо с первого куска и точно буду готовить его еще много-много раз!

Катя 15 марта 2023

Вкусно, но не для каждого

Мне удалось приготовить это блюдо без особых проблем, несмотря на то, что некоторые ингредиенты были новинкой для меня. Вкус блюда оказался необычным, и я понимаю, что он может не понравиться каждому. Огурец со смесью мятки и творога были неплохим дополнением. Я сама с удовольствием попробовала бы это блюдо еще раз, но для некоторых людей оно может оказаться слишком экзотическим.

Даша 18 марта 2023

Изысканная новинка

Я стала поклонником морского черта после того, как попробовала этот блюдо - сочетание с тандури и кокосовым молоком просто восхитительно! Огурец с мятой и творогом добавили свежести и легкости. Приготовление заняло меньше времени, чем я ожидала, и не вызвало для меня особой сложности. Я определенно буду готовить это блюдо еще многократно!


Оставьте свой отзыв:




Рекомендуем попробовать