Просто
Дорого
Калорийно
10 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Морской черт в кусках | 800 г |
| Грибы Парижа | 150 г |
| Полусоленый бекон | 150 г |
| Рыбный запас | 250 мл |
| Мука | 20 г |
| Масло | 80 г |
| Свежий крем | 150 мл |
| Лимон | 0,5 |
| Соль | |
| Перец | |
Приготовление:
1Нагрейте в кастрюле 25 г сливочного масла. Добавить муку, варить 2 мин, интенсивно помешивая. Смешать с холодным рыбным бульоном. Загустеть на медленном огне, помешивая. Добавьте сливки. Продолжайте готовить 5 минут.
2Залейте нарезанные грибы в духовке 15 г сливочного масла и соком половинки лимона на 10 минут. Добавьте соль и перец.
3Бланшировать бекон в кипящей воде в течение 3 минут. Обновите, затем слейте их; обжарить их на сковороде.
4Обжарьте кусочки морского черта в 40 г сливочного масла на сильном огне 5–7 минут. Соль и перец. Слейте воду и положите в соус с грибами и беконом. Подавать с тальятелле.
Простой кулинарный рецепт блюда несомненно запомнится вашим гостям. Интересное вкусовое сочетание делает этот рецепт уникальным на кухне.
Данный рецепт включает следующие ингредиенты: морской черт в кусках, грибы парижа, полусоленый бекон, их весьма просто отыскать в супермаркете.
Морской черт в моряке готовится просто, а готового блюда достаточно для 4 порции.
Ольга 30 ноября 2022
Вкусно и просто!
Приготовила этот рецепт на ужин для своей семьи, все были в восторге! Очень просто и быстро готовится, при этом получается очень вкусно и сытно. Советую всем попробовать!
Иван 15 апреля 2023
Советую приготовить к особым случаям
Рецепт действительно дорогой, но зато и вкус очень необычный и интересный. Хорошо подойдет для приготовления к какому-то особому случаю, когда нужно порадовать гостей чем-то необычным и вкусным.
Мария 03 мая 2023
Быстро, вкусно и красиво!
Приготовление этого блюда заняло у меня не более получаса. Результат превзошел все мои ожидания! Блюдо получилось не только вкусным, но и очень красивым и аппетитным. Настоятельно рекомендую попробовать приготовить этот рецепт!
Александра 03 мая 2023
Не слишком впечатлила
Попробовала приготовить этот рецепт на ужин, но не слишком впечатлилась. Меня разочаровало сочетание грибов и морского черта, не ожидала такого вкуса. Но, возможно, кому-то понравится такое сочетание, так что я все равно рекомендую попробовать!
Елена 06 мая 2023
Очень вкусно!
Я люблю экспериментировать в кулинарии, и этот рецепт оказался настоящим открытием для меня! Все ингредиенты хорошо дополняют друг друга, получается невероятно вкусное блюдо. Обязательно буду готовить его еще раз!
Анна 07 мая 2023
Не для каждого дня
Рецепт получился действительно калорийным и довольно дорогим. Хорошо подойдет для какого-то особого праздника или гостей, но для обычного дня я бы наверное не стала готовить такое блюдо.
Никита 07 мая 2023
Отличный выбор для ужина с друзьями!
Приготовил это блюдо для ужина с друзьями и все были в восторге! Рецепт очень простой, и при этом блюдо получается очень вкусным и сытным. Очень рекомендую!
Виктория 07 мая 2023
Не совсем мое сочетание вкусов
Попробовала этот рецепт, но не очень понравилось сочетание грибов и морского черта. Но это уже скорее мое личное предпочтение, так что если вы любите такие сочетания вкусов, то рецепт может вам понравится!
Дарья 07 мая 2023
Советую попробовать!
Попробовала приготовить это блюдо с морским чертом, и не пожалела! Получилось очень вкусно и сытно. Рецепт простой и быстрый, так что это отличный выбор для ужина в будний день. Рекомендую!
Оставьте свой отзыв:
