Просто
Дёшево
Среднекалорийно
30 мин
10 мин
4 порции
Ингредиенты:
| Морской черт в кусках | 1,2 кг |
| Маленький перец чили | 1 |
| Стебли лемонграсса | 2 |
| Лайм | 2 |
| Свежий лук | 4 |
| Чеснок | 2 стручка |
| Корень имбиря | 1 |
| Пучок кориандра | 1 |
| Кокосовое молоко | 400 мл |
| Масло | 4 ст.л. |
| Соль | |
Приготовление:
1Имбирь очистить и натереть на терке. Порезать перец, удалить косточки и мелко порезать. Очистите стебли лимонной травы и нарежьте их кусочками. Поместите эти ингредиенты в чашу блендера. Добавьте тертую цедру 1 лимона, сок 2 лимонов, очищенный лук и чеснок, кинзу и 3 ст. масла. Смешайте, чтобы получить пасту.
2Промойте морского черта и нарежьте его кусочками. Выложите их в глубокую посуду с половиной теста, перемешайте. Книга.
3Разогрейте оставшееся масло в сотейнике. Добавить рыбу, обжарить 5 минут на среднем огне, посолить. Влейте остальную пасту карри, затем кокосовое молоко. Доведите до кипения, помешивая, и продолжайте варить 5 минут на слабом огне. Подавать с обычным рисом.
Простой кулинарный рецепт непременно понравится вашим родным. Интересное сочетание ингредиентов делает данное блюдо обязательным на кухне.
Этот рецепт включает такие ингредиенты как: морской черт в кусках, маленький перец чили, стебли лемонграсса, их легко найти в магазине.
Карри из морского черта с кокосовым молоком готовится просто, а приготовленного блюда достаточно для 4 порции.
Анна 28 апреля 2022
Великолепное блюдо!
Я только что приготовила Карри из морского черта с кокосовым молоком по этому рецепту и оно просто великолепно! Вкус блюда просто потрясающий, даже мой муж, который обычно не любит экзотические блюда, наелся до отвала. Блюдо очень просто приготовить, ингредиенты не дорогие и самое главное - блюдо получается очень калорийным и питательным. Однозначно рекомендую всем попробовать!
Мария 01 мая 2023
Неплохой рецепт
Карри из морского черта с кокосовым молоком по данному рецепту получилось вкусным, однако запах лимонной травы и имбиря мне не очень понравился. Кроме того, сколько времени у меня ушло на то, чтобы всё нарезать и приготовить! В целом, рецепт неплохой, но я бы не назвала его идеальным.
Елена 07 мая 2023
Восторг!
Я уже несколько раз готовила Карри из морского черта с кокосовым молоком по этому рецепту, и каждый раз я просто в восторге от его вкуса! Ингредиенты вкусно сочетаются между собой, а само блюдо получается очень насыщенным и сытным. К тому же, готовится очень быстро и просто. Однозначно добавлю в список любимых блюд!
Ксения 07 мая 2023
Неплохой вариант для эксперимента
Я решила попробовать новый рецепт и выбрала Карри из морского черта с кокосовым молоком. Получилось не плохо, но как-то не очень восторженно я отнеслась к этому блюду. Может быть, потому что я не очень люблю рыбу. Однако, я думаю, что это хороший вариант для тех, кто любит экзотические блюда и готов к экспериментам в кулинарии.
Алексей 07 мая 2023
Идеальный рецепт для ужина
Карри из морского черта с кокосовым молоком - идеальное блюдо для ужина. Оно получается очень питательным и насыщенным, а к тому же просто и быстро готовится. Я добавил к нему чуть больше перца для добавления остроты, и это было именно то, что нужно было - вкус просто потрясающий! В общем, отличный рецепт и ужин прошел на ура!
Ольга 07 мая 2023
Неплохо, но есть о чем подумать
Я готовила Карри из морского черта с кокосовым молоком по этому рецепту, и мне понравилось, однако есть несколько моментов, о которых нужно подумать. Во-первых, я бы добавила немного больше специй для более насыщенного вкуса. Во-вторых, если вы не любите острые блюда, то лучше убрать хотя бы половину перца из рецепта. Но, в целом, рецепт действительно простой и бюджетный, так что всем рекомендую попробовать его приготовить!
Валентина 07 мая 2023
Отличное блюдо на выходные
Я только что приготовила Карри из морского черта с кокосовым молоком по этому рецепту на выходные, и у меня просто заиграла душа от вкуса этого блюда! Я очень люблю экзотическую кухню, так что этот рецепт был идеальным выбором для меня. Готовить его было просто, а к тому же, получилось очень питательно и вкусно. Однозначно рекомендую к попробованию всем!
Дарья 07 мая 2023
Мне понравилось, но можно и лучше
Я готовила Карри из морского черта с кокосовым молоком по этому рецепту и мне понравилось, но как-то не до конца. Я думаю, что нужно было добавить в рецепт больше специй и трав, чтобы придать блюду более насыщенный вкус. Но, в целом, это отличный рецепт для тех, кто любит экзотическую кухню и хочет попробовать что-то новое.
Оставьте свой отзыв:
