Просто
Дёшево
Калорийно
45 мин
25 мин
6 порций
Ингредиенты:
| Песочное печенье Посмотреть рецепт | 1 |
| Клубника Гаригетт | 250 г |
| Лимонный сок | 1 ст.л. |
| Гранулированый сахар | 40 г |
| Листы желатина | 3 |
| Очень холодные цельные жидкие сливки | 250 г |
| Клубника для украшения | 8 |
| Черника | 2 ст.л. |
| Веточки мяты | 2 |
Приготовление:
1Разогрейте духовку до 180 ° C. Раскатать корочку пирога в форме. Выпекать 25 мин. Дайте остыть. 2 Приготовьте клубничный мусс: замочите листья желатина в миске с холодной водой, чтобы они размягчились. Вымойте и почистите клубнику. Порежьте их и смешайте с сахаром и лимонным соком. Перемешать и перелить в кастрюлю. Готовьте 5 минут на слабом огне, затем добавьте хорошо отжатые листы желатина.
2Вылейте очень холодные жидкие сливки в миску, охлажденную в морозильной камере, и взбейте их со взбитыми сливками. Осторожно перемешайте с клубничным соусом, затем полейте оболочкой пирога.
3Оставить в холодильнике минимум на 4 часа. Украсить несколькими ягодами клубники, черники и листиками мяты.
Муссовый пирог с клубникой - это яркое и вкусное блюдо, которое не только прекрасно украсит любой праздничный стол, но и станет отличным завтраком или десертом на каждый день. Этот рецепт легок в приготовлении, дешев в расходах и, самое главное, калорийно насыщенный. Таким образом, он идеально подходит для тех, кто следит за своим здоровьем, но любит сладкое.
Главным ингредиентом муссового пирога с клубникой является, конечно же, клубника. Она дает блюду свежий и сладкий вкус, который всегда принимается с энтузиазмом как детьми, так и взрослыми. Кроме того, для этого рецепта необходимы желатин и цельные жидкие сливки, которые придают блюду плотную консистенцию и нежное кремовое послевкусие. Еще одним важным компонентом является лимонный сок, который добавляет в ягодный десерт свежести и слегка кисловатого аромата.
Для приготовления муссового пирога с клубникой необходимо попробовать следовать каждому шагу внимательно. Сначала нужно приготовить корочку пирога в форме и выпекать ее в духовке на протяжении 25 минут. Затем, для приготовления мусса, нужно замочить листья желатина в холодной воде, а также обработать клубнику с сахаром и лимонным соком на огне в течение 5 минут. Добавив желатин в соус, следует смешать его с легко взбитыми сливками и заливать полученным соусом контейнер с пирогом. Для достижения желаемой консистенции, необходимо оставить пирог в холодильнике на несколько часов.
Этот муссовый пирог с клубникой не только вкусен приготовления, но и быстр в исполнении. Стоимость ингредиентов не является высокой, так что он подходит для всех категорий кулинарного опыта. Кроме того, этот десерт может быть сочетаться со многими другими блюдами - это прекрасный десерт для фруктовых салатов, идеально подходит к кофе или чаю.
В зависимости от того, как подать муссовый пирог, он может стать идеальным выбором как для завтрака, так и для десерта на ужине. Он также отлично подходит для особых случаев, будь то праздник или какой-то другой торжественный повод. Калорийность блюда может быть высокой, поэтому следует быть внимательным со своим режимом потребления. Но, в целом, он является прекрасной и полезной альтернативой обычным сладостям, так что вы можете наслаждаться им по полной программе. Изображение готового блюда, представленное с рецептом, позволит вам оценить результат.
